Plaque Coup De Feu À Gaz sur Meuble Profondeur 90 cm

Name: Plaque Coup De Feu À Gaz sur Meuble Profondeur 90 cm
SKU: 20GX9TPM
Price: 1926.38 EUR
Availability: InStock

-11%

€ 1.769,00

€ 1.579,00 + TVA

(€ 1.926,38 TVA compr.)

Référence article
20GX9TPM

Demander des informations

Généralement expédié
en 10/15 jours ouvrables

ATTENTION:

Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Découvrez notre gamme de plaques coup de feu à gaz sur meuble en acier inox avec brûleur sous plaque de 15 kW et allumage piézoélectrique.

ACHETEZ LES OPTIONS POUR LA VERSION GPL !!

2 PORTES SONT NÉCESSAIRES POUR FERMER LE MEUBLE

Fiche technique
Ajouter accessoires
Comparer produits

Caractéristiques de la plaque de cuisson à gaz (plaque coup de feu) modèle 20GX9TPM

Fabriqué en Italie. La structure de la plaque coup de feu est entièrement réalisée en acier inox AISI 304 Scotch-brite et le plan supérieur est fabriqué en acier inox AISI 304 12/10 avec évacuation des fumées intégrée. Il est possible d’acheter séparément deux portes battantes pour fermer la base.

Plaque. La plaque est lisse, en acier doux de 12,0 mm d’épaisseur. La partie centrale est amovible afin de faciliter le nettoyage.

Brûleur. Un puissant brûleur de 15 kW placé sous le plan de cuisson chauffe la surface en quelques minutes. Il exploite la différence de température entre le centre et les bords pour varier les modes de cuisson ; la plaque peut également être utilisée pour réchauffer des aliments secs comme des sandwichs ou des piadinas.

Robinet à vanne. L’intensité de la chaleur de la plaque coup de feu professionnelle peut être réglée à l’aide d’un robinet à vanne situé sur la façade avant, vous permettant un contrôle total sur la cuisson de vos plats.

Sécurité. Ce plan de cuisson est équipé d’une thermocouple de sécurité qui coupe l’arrivée de gaz en l’absence de flamme.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.

Cette cuisinière professionnelle est idéale pour : pâtisseries, restaurants, pizzerias et traiteurs.

CATALOGUE DES FOURNEAUX PRO

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (LxPxH)(Cm)	80 x 90 x 85
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm)	88 x 108 x 95
Poids Net (Kg)	108
Poids brut (Kg)	115
Volume de l'emballage (Mc)	0,6
Plaques Four (L x P) (Cm) x n°	-

Caractéristiques Techniques

Alimentation piano de cuisson professionnel (V/Type Gaz)	Gaz Méthane (Gpl sur Requête)
Absorption électrique du piano de cuisson professionnel (Kw)	15
Type d'échange thermique	Brûleurs à Gaz
Alimentation du four (V/Type Gaz)	-
Puissance du four (Kw)	-
Puissance Totale (Kw)	15