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Pondeuses à Glaçons, Machines à Glaçons Professionnelles Pour Bar et Restaurant ou Industrielles

Sur Chefook vous pouvez acheter des machines à glaçons professionnelles de différents types tels que :

  • Machines à glaçons utilisées dans les bars, hôtels et restaurants qui produisent des glaçons pleins ou cylindriques creux.
  • Machines à glaçons cubiques/cubes pour les commerces de restauration qui ont besoin de servir des boissons glacées en grande quantité.
  • Machines à glace grains / pilée pour la présentation de poisson et buffets froids.
  • Machines à glace écailles pour la transformation, le stockage et transport des aliments.

Consultez notre catalogue en ligne pour trouver la machine à faire les glaçons la mieux appropriée à votre endroit, ici à un prix similaire à celui des machines d'occasion!

 


Machines à Glaçons Pleins Professionnelles Pour Bar à Prix Choc

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Machines à Glaçons Pleins Professionnelles Pour Bar

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-8%
Machine à glaçons bistrot professionnelle CHGP2506W
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€ 666,00
€ 610,00
(+ IVA € 134,20)
Cod. CHGP2506W
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-8%
Machine à Glaçons Bistrot Professionnelle CHGPN3010W
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€ 729,00
€ 670,00
(+ IVA € 147,40)
Cod. CHGPN3010W
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Machine à glaçons bistrot professionnelle CHGP6040A
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€ 1.270,00
(+ IVA € 279,40)
Cod. CHGP6040A
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Machine à glaçons bistrot professionnelle CHGPN8540A
Ajouter
€ 1.389,00
(+ IVA € 305,58)
Cod. CHGPN8540A
NOUVEAU
Machine à glaçons bistrot professionnelle CHGPN10060A
Ajouter
€ 1.517,00
(+ IVA € 333,74)
Cod. CHGPN10060A
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IMMÉDIATE
Machine à glaçons bistrot professionnelle CHGP11575A
Ajouter
€ 1.639,00
(+ IVA € 360,58)
Cod. CHGP11575A
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LIVRAISON
IMMÉDIATE
Machine à glaçons bistrot professionnelle CHGPN13075A
Ajouter
€ 1.881,00
(+ IVA € 413,82)
Cod. CHGPN13075A
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IMMÉDIATE
Machine à glaçons bistrot modulaire CHGPN165A + CHCG000
Variantes
De € 1.899,00
(+ IVA € 1.100,00)
Cod. CHGPN165A + CHCG000
NOUVEAU
Machine à glaçons bistrot modulaire CHGP300A + CHCG000
Variantes
De € 3.059,00
(+ IVA € 1.100,00)
Cod. CHGP300A + CHCG000

Machines à Glaçons Creux Professionnelles

NOUVEAU
Machine à glaçons creux CHGC2005W Chefook
Ajouter
€ 754,00
(+ IVA € 165,88)
Cod. CHGC2005W
NOUVEAU
Machine à glaçons creux CHGC2507W
Ajouter
€ 825,00
(+ IVA € 181,50)
Cod. CHGC2507W
NOUVEAU
Machine à glaçons creux CHGC3512W
Ajouter
€ 962,00
(+ IVA € 211,64)
Cod. CHGC3512W
NOUVEAU
Machine à glaçons creux CHGC4516W
Ajouter
€ 1.094,00
(+ IVA € 240,68)
Cod. CHGC4516W
NOUVEAU
Machine à glaçons creux CHGC5021A
Ajouter
€ 1.188,00
(+ IVA € 261,36)
Cod. CHGC5021A
NOUVEAU
Machine à glaçons Chefook CHGC6028A
Ajouter
€ 1.409,00
(+ IVA € 309,98)
Cod. CHGC6028A
NOUVEAU
Machine à glaçons creux CHGC9040A
Ajouter
€ 1.683,00
(+ IVA € 370,26)
Cod. CHGC9040A
NOUVEAU
Machine à glaçons creux CHGC15070A
Ajouter
€ 2.599,00
(+ IVA € 571,78)
Cod. CHGC15070A

Machines à Glaçons Cube Professionnelles

NOUVEAU
Machine à Glaçons Cube HGQ150A + CHCG000 150Kg
Variantes
De € 1.846,00
(+ IVA € 11.000,00)
Cod. CHGQ150A + CHCG000
NOUVEAU
Machine à glaçons Cube CHGQ250A + CHCG000
Variantes
De € 2.049,00
(+ IVA € 11.000,00)
Cod. CHGQ250A + CHCG000
NOUVEAU
Machine à glaçons Cube CHGQ320A + CHCG000
Variantes
De € 2.326,00
(+ IVA € 11.000,00)
Cod. CHGQ320A + CHCG000
NOUVEAU
Machine à Glaçons Cube CHGQ450A + CHCG000
Variantes
De € 3.489,00
(+ IVA € 11.000,00)
Cod. CHGQ450A + CHCG000

Machines à Glace Grains/ Pilée Professionnelles

Machine à glace en grains 80kg
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€ 1.561,00
(+ IVA € 343,42)
Cod. CHGG8015A
Machine à glace en grains CHGG12025A
Ajouter
€ 1.861,00
(+ IVA € 409,42)
Cod. CHGG12025A
Variantes
De € 2.475,00
(+ IVA € 2.200,00)
Cod. CHGGN300A + CHCG000
Variantes
De € 3.085,00
(+ IVA € 2.200,00)
Cod. CHGGN600A + CHCG000

Machines à Glace Écailles Professionnelles

NOUVEAU
Machine à glace en écailles 250 kg Chefook
Variantes
De € 5.275,00
(+ IVA € 11.000,00)
Cod. CHGSN250A + CHCG000
NOUVEAU
Machine à Glace en Écailles 600 kg
Variantes
De € 6.322,00
(+ IVA € 11.000,00)
Cod. CHGSN600A + CHCG000
NOUVEAU
Machine à Glace en Écailles 1000 kg
Variantes
De € 8.176,00
(+ IVA € 11.000,00)
Cod. CHGSN1000A + CHCG000
NOUVEAU
Machine à glace en écailles 1500 kg
Variantes
De € 11.177,00
(+ IVA € 11.000,00)
Cod. CHGSN1500A + CHCG000
NOUVEAU
Machine à glace en écailles 3000 kg
Variantes
De € 21.509,00
(+ IVA € 11.000,00)
Cod. CHGSN3000A + CHCG000

Machines à glaçons professionnelles/Pondeuses à Glaçons: Foire aux questions

Comment fonctionne la machine à glaçon professionnelle?

La machine à glaçons pro se compose d'un refroidisseur qui refroidit les moules dans lesquels l'eau est constamment pulvérisée. Ces moules commencent à se remplir par le fond en formant des couches de glace ; une fois remplis, le flux d'eau est interrompu et les moules sont légèrement chauffés, de sorte que les glaçons se détachent du moule et tombent dans le réservoir du fabricant.

Cette procédure se poursuit jusqu'à ce que le niveau de glace à l'intérieur du réservoir atteigne la barre du thermostat qui arrêtera la machine. La pondeuse à glaçons restera éteinte jusqu'à ce que la glace à l'intérieur soit utilisée.

Dans le cas des machines à glace grains/ pilée, la glace se forme plutôt dans un cylindre, à l'intérieur duquel est placée une cochlée qui détache continuellement la glace formée presque instantanément sur les parois.

Quelles sont les dimensions des machines à glaçons pro  /industrielles Chefook?

La taille des machines à fabriquer des glaçons varie selon le modèle acheté. Les machines à glaçons pleins ou creux spécialement conçues pour être encastrées dans l’arrière du comptoir, ont des dimensions plus petites que les modèles conçus pour produire de plus grands volumes, comme c'est le cas pour les machines à glaçons cubes, pilée, ou écailles.

Comment choisir la machine à glaçons professionnelle?

Le choix d'acheter une machine à fabriquer les glaçons pleins, creux ou cubes par rapport à celui d’une machine à glace grains/pilée ou écailles dépende du but d'utilisation et de la quantité souhaitée. Voici quelques conseils pour chaque modèle.

Quand acheter une machine à glaçons cylindriques pleins professionnelle (Bistrot)?

Les machines à glaçons cylindriques pleins, appelées aussi glaçons bistrot ou gourmets, sont les plus indiquées pour les bars, les l'hôtel ou restaurants afin de servir boissons telles que des spritz, des cocktails et des liqueurs. Pour ces derniers, il est préférable d'utiliser un type de glace solide à fonte lente qui ne noie pas les boissons.

Quelles sont les dimensions des cubes produits par les machines à glaçons pleins Bistrot de Chefook?

Modèle Bistrot (cube bistrot):

Diamètre: 30 mm;

Hauteur: 34 mm;

Poids: 20 g.

Quand acheter une machine à glaçons creux professionnelle?

Les glaçons creux possèdent une grande surface de refroidissement qui permet de refroidir rapidement les boissons. Pour cette raison, la machine à glaçons creux est largement utilisée non seulement dans les bars mais aussi dans les restaurants qui servent des bouteilles de vin dans un seau spécial.

Quand acheter une machine à glaçons cubes professionnelle?

Les machines à glaçons cubes sont utilisées par les discothèques, les entreprises de restauration, les villages de vacances, les bateaux de croisière et autres entreprises qui ont besoin d'une machine à glaçons à grande capacité.

Quand acheter une machine à glace grains /pilée professionnelle?

Les machines qui fabriquent glace en grains/pilée sont ceux qui conviennent le mieux aux étalages de poissons. Grâce à l’eau libre contenue dans la glace (environ 25%), les grains peuvent maintenir plus efficacement le taux d'humidité des produits qui y sont déposés. La glace en grains/pilée peut être utilisée pour la préparation de cocktails tels que Caipirinha et Mojito, pour servir des vins et du champagne avec le seau spécial, pour conserver des buffets froids comme des fruits et légumes ou à des fins thérapeutiques dans des centres de bien-être et des SPAs.

Quand acheter une machine à glace écailles professionnelle?

La glace sèche en écailles de haute qualité est très froide et possède la capacité de refroidir rapidement. Les écailles ont une surface de contact étendue donc sont utilisé à grande échelle dans les supermarchés et les poissonneries pour la présentation réfrigérée du poisson et d'autres aliments, dans les grands restaurants, dans les entreprises de production et de transport alimentaire et dans le secteur de la santé.

Les machines à glaçons traitées par Chefook ont-elles des commandes électroniques ou électromécaniques?

Les machines qui produisent glaçons cylindriques pleins/creux ou cubiques sont modèles mécaniques qui offrent l'avantage de rendre les opérations d'entretien et de réparation rapides et faciles.

Les machines à glace grains sont des machines plus complexes équipées de cartes électroniques et de capteurs qui protègent la machine des dommages causés par absence d'eau. En cas de surcharge, le système s'arrête pour éviter d'endommager l’appareil.

Comment est composée la machine à glaçons pro?

Les machines à glaçons professionnelles sont composées par:

  • Un compresseur qui vise à comprimer et à liquéfier le gaz nécessaire à la réfrigération;
  • Conduites qui transportent le gaz réfrigérant et entrent en contact avec la surface où l'eau est pulvérisée ou coule.

La partie où se forme les glaçons est composée:

  • Par des "cloches" dans le cas de cubes cylindriques pleins et creux.
  • D’un cylindre dans le cas de glaçons en grains ou en écailles.

Qui dois-je contacter si la pondeuse à glaçon achetée sur Chefook a besoin de pièces de rechange?

Il suffit de contacter Chefook.com et de fournir toutes les informations nécessaires pour identifier le composant.

Si un défaut de fabrication est constaté, la pièce de rechange sera remplacée gratuitement par une machine sous garantie ; si la garantie a expiré ou si le problème est due à des erreurs ou une négligence du client, le coût de la pièce sera à sa charge.

Que dois-je faire si la machine à glaçon professionnelle ne fonctionne pas?

Si la machine à glaçons ne fonctionne pas, vérifiez que l'alimentation électrique et l'alimentation d’eau soient branchées ; si tout est branché et alimenté correctement, vérifiez que l'interrupteur principal soit en position "on".

Si la machine encore ne fonctionne pas, vérifier l'intégrité du fusible de la carte électronique et le remplacer si nécessaire.

Si aucune de ces vérifications ne résout le problème, contactez un technicien de zone pour faire inspecter la machine.

Est-ce que Chefook distribue des machines à glaçons domestiques?

Chefook uniquement distribue des machines à glaçons professionnelles, communément utilisées dans les bars, hôtels et restaurants pour produire de la glace en grande quantité, de 20 kg à 450 kg selon les modèles. Cependant, si vous avez besoin d'une machine à glaçon qui doit produire rapidement et en grande qualité à la maison, nous vous recommandons la machine glace encastrable 20Kg.

Si je cherche une machine à glaçons pro d’occasion, puis-je la trouver sur Chefook?

Chefook ne distribue que des machines à glaçons neuves, mais vous pouvez les acheter sur www.chefook.com à des prix compétitifs, en dépensant à peine plus qu'une machine à glaçons d'occasion.


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