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Four Électrique Professionnel Pour Restaurant 4 Plaques de Cuisson GN 1/1 (53x32,5) à Contrôles Manuels et à Convection Avec Vapeur Directe et Overture Latérale
€ 1.095,00
+ TVA
(€ 1.335,90 iva incl.)
Référence article
CHF411ALUD

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Four électrique manuel à convection avec vapeur directe 4 plaques overture latérale


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le four électrique CHF411UD pour la restauration est fabriqué en Italie avec des composants de haute qualité. Il peut accueillir 4 plaques Gn 1/1 (53x32,5). Grâce à ce four professionnel robuste et fiable, vous pouvez réchauffer des plats précuits ou cuire de manière optimale et délicate de plats tels que rôtis, poulets, lasagnes et pâtes au four.

GRILLES ET PLAQUES NON INCLUSES DANS LE PRIX
TRIPHASÉ

Pourquoi acheter un four restaurant professionnel CHF411ALUD?

  • C'est un four robuste et fiable avec une structure en acier solide; la chambre en acier AISI 304 est facile à nettoyer.
  • Les contrôles manuels sont pratiques et simples à utiliser.
  • Vous pouvez optimiser la cuisson grâce à la fonction de vapeur directe qui permet une flexibilité maximale.
  • Un système de refroidissement forcé des composants internes évite les surchauffes et les dégâts éventuels.
  • Il est doté d'une isolation thermique optimale permettant de réaliser des économies d'énergie importantes, contribuant ainsi à réduire les factures.
  • Le four est équipé pour le lavage manuel. Achetez le kit de douche et accélérez le nettoyage.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Ce four professionnel pour restaurant est idéal pour la préparation de plats tels que rôtis, poulets, lasagnes et pâtes cuites au four.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle

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Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (L x P x H) (cm) 79 x 78,5 x 63,5
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) 80 x 82 x 80
Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm) 66 x 46 x 38
Poids Net (kg) 56,4
Éspace Glissières (cm) 7,3
Capacité N° 4 plaques/grilles GN 1/1
N° Moteurs 2 Bidirectionnels
Acier de la Chambre AISI 304

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw) 6,4
Alimentation (V/Type Gaz) 380 – 400 Ph 2+N ~
Alimentation (V/Type Gaz) Résistance électrique
Type de Commandes Manuels
Range Temperatura (°C) 50 – 275
Contrôle Température Thermostat
Vapeur Directe à reglage
N° Programmes -

télécharger dossiers

Forno Per Ristorante Con Vapore Diretto CHF411ALUD Download
Manuel de utilisation du four électrique manuel de restaurant CHF411ALUD Download
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