Combinaison Diviseuse/ Bouleuse Automatique Pain et Pizza 50 - 300 g

Pourquoi acheter la combo diviseuse-bouleuse à pizza/boulangerie de Chefook?

• La combinaison de ces 2 machines rendra la préparation de la pizza et des boules de pain rapide et facile;
• La diviseuse au-dessus de la table de couplage est comprise de 5 duilles (cônes de reduction) de différents diamètres :
  • 4 cm pour faire des portions de 50 à 90 g
  • 4,5 cm pour faire des portions de 80 à 130 g
  • 5 cm pour faire des portions de 120 à 180 g
  • 5,5 cm pour faire des portions de 170 à 230 g
  • 6 cm pour faire des portions de 220 à 300 g
  L'échange des douilles agit ensemble à la possibilité de régler le capteur de coupe afin d'avoir des boules de grammages différents;
• Après la division, les portions tombent directement dans la bouleuse au-dessous de la table. Dans quelques secondes, les portions seront parfaitement arrondies par la bouleuse.
• Soit la diviseuse que la bouleuse sont facilement démontables pour assurer un nettoyage complet des pièces en contact avec la pâte.

Garantie

1 an sur les pièces détachées.

Fiche technique

télécharger dossiers

Accessoires

Vous pourriez également être intéressé par...

+ • Ajouter

€ 12.152, 00

€ 7.899, 00

(+ IVA € 1.737,78)

€ 12.152, 00

-35%

Combinaison Diviseuse/ Bouleuse Automatique avec compteur (50 - 900 g)

Cod. CHSP340D+CHTCOSPAR+CHAR89

Voir