Sur Chefook.com, vous trouverez trois versions de présentoirs à poisson que vous pourrez choisir en fonction du type de vos locaux, de la capacité de stockage et de la taille souhaitée :
Tous les présentoirs poissonnerie sont équipés d'un système de réfrigération statique, sont fabriqués en Italie à partir d'acier inoxydable et de composants de haute qualité, et utilisent le gaz réfrigérant R290.
La température idéale pour un comptoir à poissons varie en fonction du type de poisson que vous souhaitez stocker, mais il est généralement recommandé de maintenir la température entre 0 et 2 degrés Celsius.
Les comptoirs frigo poissonnerie de Chefook sont équipés d'un thermostat pour réguler la température, qui doit être régulièrement vérifiée pour s'assurer qu'elle maintient les normes nécessaires au bon stockage du poisson.
Pour nettoyer la vitrine comptoir à poissons, il est conseillé de l'éteindre et de retirer tous les produits. Vous pouvez ensuite utiliser un nettoyant spécifique pour surfaces alimentaires et une éponge ou un chiffon doux pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur du comptoir. Il est également conseillé de désinfecter régulièrement le comptoir de présentation des poissons pour éviter la prolifération des bactéries.
Tous les présentoirs à poissons frais de la marque Chefook sont faciles à nettoyer.