Les trancheuses manuelles à volant, à fort impact esthétique, ont les mêmes fonctions que les trancheuses verticales. Elles sont idéales pour toutes les activités qui souhaitent introduire une trancheuse qui rappelle le style rétro en garantissant une coupe parfaite et sans chauffer le saucisson. Elles sont particulièrement indiquées pour trancher la charcuterie, en particulier le jambon cru.
1 an sur les pièces de rechange.
| Modèle | Excelsia 300 |
| Lame | Ø 300 mm - 12" |
| Épaisseur de coupe | mm 0÷3 |
| Course Chariot | mm 285 |
| Plateau | mm 270 x 295 |
| A | 520 mm |
| B | 180 mm |
| C | 770 mm |
| D | 625 mm |
| E | 510 mm |
| F | 855 mm |
| G | 590 mm |
| L | 90 mm |
| X | 270 mm |
| Y | 200 mm |
| H | 200 mm |
| W | 200 mm |
| Poids Net | 60 kg |
| Emballage | 960x920x860 mm |
| Poids Brut | Kg 78 |
| trancheuse professionnelle volant 11302200 fra manuel | Download |
