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L'hotte professionnelle est contrôlée directement par le four équipé d'une série de filtres à labyrinthe.
| Caractéristiques dimensionnelles | Caractéristiques fonctionnelles | |||||||
| Taille de l'hotte (LxPxH) | 932x1085x360 |
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électrique | |||||
| Poids (kg) | 42 | Panneau de commande |
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600 | |||||||
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Débit minimum (m3 /h) | 400 | ||||||
| Puissance électrique (kW) | 0,6 | |||||||
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50/60 | |||||||
| Tension (Volt) | AC 220/230 | |||||||
| N ° moteurs | 1 Monodirectionnel | |||||||
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