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Le meilleur matériel professionnel pour la restauration directement de l'Italie!
Friteuse À Gaz Professionnelle Sous Bassement Capacité 20 + 20 Lt Profondeur 70 cm
€ 2.225,00
(€ 2.714,50 iva incl.)
Référence article
CHGXL20+20M
Friteuse À Gaz Professionnelle CHGXL20+20M


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Avec cette friteuse à gaz professionnelle vous pourrez frire avec un minimum de changement d'huile des aliments tels que pommes frites, poisson, moules frites et bien plus encore ! N'achetez pas une friteuse professionnelle d'occasion ! Fiez-vous à la grande qualité de fabrication ITALIENNE de Chefook !

VERSION GPL SUR DEMANDE ÉCRITE DANS LA COMMANDE!
2 PANIERS INDIVIDUELS INCLUS!

Pourquoi est-il avantageux d'acheter une friteuse à gaz professionnelle de marque Chefook ?

  • Cette friteuse est équipée d'un plan en acier INOX AISI 304 pur, inoxydable et résistant aux hautes températures, ce qui garantit sa durabilité dans le temps.
  • La cuve en acier inoxydable est facile à nettoyer grâce à son profil arrondi. Les résidus alimentaires ne seront pas brûlés parce qu'ils sont collectés dans une zone froide au fond du bac, ce qui assurera un échange moins fréquent de l'huile, qui restera propre et sans impureté.
  • La friteuse professionnelle CHGXL20+20M vous permet de frire les aliments en seulement 5 minutes. Grâce à l'alimentation au gaz, il sera possible d'atteindre des températures de 110°C à 190°C, qui peuvent être réglées au moyen d'un bouton à 8 positions sur le devant.
  • Le démarrage de la flamme pilote qui allume la flamme des brûleurs se fait en tout sécurité grâce à l'allumage piézoélectrique.
  • L'installation d'une vanne thermocouple bloque toute fuite de gaz lorsque les brûleurs sont éteints et un thermostat de sécurité empêche le risque de dépasser la température de sécurité et, par conséquent, l'ébullition de l'huile.

Caractéristiques supplémentaires

Le transfert de la chaleur s'effectue par des brûleurs tubulaires en nid d’abeille qui chauffent l'huile en passant à l'intérieur de la cuve.

Production horaire estimée : 50 Kg.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Cette friteuse professionnelle est idéale pour les bars, les restaurants, les pâtisseries, les friteries et les charcuteries.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle


CATALOGUE DES FRITEUSES PROFESSIONNELLES


Fiche technique

Caractéristiques Dimensions

Dimensions (LxPxH)(Cm) 80 x 70 x 98
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) 88 x 79 x 121
Poids Net (Kg) 83
Capacité de la Cuve (Lt) 20 + 20
Dimensions de la Cuve (Cm) 40,2 x 30,2 x 34 (x2)
Dimensions du Panier (LxPxH)(Cm) 34,5 x 26,5 x 15 (x2)

Caractéristiques Techniques

Absorption Électrique (Kw) -
Alimentation (V/Type Gaz) Gaz Méthane (Gpl sur Demande)
Type D'Échange Thermique Brûleurs à Gaz
Types De Commandes Mécaniques
Puissance Totale (Kw) 33
Type D'Acier AISI 304

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