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Chariot Flambé 1 Plaque de Cuisson à 1 Feu
€ 1.019,00
(€ 1.243,18 iva incl.)
Référence article
CL2751
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Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le chariot flambé est utilisé dans la restauration et permet de servir des plats cuisinés sur le moment en utilisant la technique du flambage scénographique, qui consiste à faire passer les plats sur la flamme. Il est disponible en noyer ou en wengé.

Caractéristiques du chariot flambé

  • Ce chariot flambé à deux tiroirs et à la structure en contreplaqué de bouleau est recouvert de bois de châtaignier massif.
  • La plaque de cuisson en acier inoxydable vous permet de préparer une cuisson à la flamme spectaculaire.
  • Le chariot a une capacité maximale de 35 kg et est équipé d'une étagère à rabat latérale qui permet d'augmenter l'espace disponible pendant la cuisson.
  • La poignée de poussée et le porte-bouteille sont en acier chromé.
  • Les roues multidirectionnelles de 10 cm de diamètre permettent de le déplacer facilement.
  • Le compartiment situé sous la plaque de cuisson a été spécialement conçu pour cacher une bouteille de gaz de 2 kg.
  • Dimensions: 107/145 x 58 x 91(h) cm

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Ce chariot flambé est idéal pour les hôtels et les restaurants.

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