Gastro Gläserspülmaschinen für Bars und Cafés: Häufig gestellte Fragen

Welche Gastronomiebetriebe nutzen Gläserspülmaschine?

Im Gegensatz zu professionellen Geschirrspülmaschinen, die von Restaurants, Hotels und Kantinen verwendet werden, um nicht nur Gläser, sondern auch Geschirr, Backbleche, Töpfe und Besteck zu reinigen, sind Gläserspülmaschine kleiner und kompakter. Sie wurden speziell für das Spülen von Tassen, Gläser und Kelche jeder Größe entwickelt und eignet sich deshalb vor allem für Bars, Cafés und Pubs.

Vorteile einer Gläserspülmaschine für die Gastronomie

Gläserspülmaschinen behandeln Gläser schonender und verlängern damit die Lebensdauer Ihrer Gläser und Kelche. Sie sparen Arbeitsaufwand und Zeit. Unsere Gläser Spülmaschinen haben eine Spüldauer von 90/120/15/180 Sekunden.

Zudem gewährleistet Ihnen die Verwendung einer Gläserspülmaschine in Ihrem Gastrobetrieb die Lebensmittelsicherheit. Bei einer Handspülung erreichen Sie nie die nötige Temperatur, um die Richtlinien zur Hygiene nach HACCP. Unsere Gläser Spülmaschinen erreichen eine Temperatur zwischen 55 °C bis 60 °C und erfüllen damit die Hygienestandards.

Auch aus Hygienegründen sollte man auf das Nachpolieren der Gläser verzichten, im Geschirrtuch könnten sich Keime sowie Bakterien befinden. Am besten sollte man die Gläser einfach lufttrocken und auch trocken lagern.

Worin besteht der Unterschied zwischen einer manuellen ("elektromechanisch") und einer elektronischen Gläserspülmaschine?

Die Typologie der Gläserspülmaschinen unterscheidet sich nicht von den Komponenten. Der wesentliche Unterschied besteht darin, dass die digitalen Gläserspülmaschinen über ein Display gesteuert werden.

Wann ist eine elektronische Gläserspülmaschine empfehlenswert?

Wir empfehlen die elektronische Gläserspülmaschine bei der Installation einer Ablaufpumpe, da die elektronische Gläserspülmaschine über ein Programm für die Entladung der Maschine verfügt. Sollten Sie eine elektromechanische Gläserspülmaschine besitzen, können Sie die gleiche Prozedur machen, indem Sie eine Taste so lange gedrückt halten, bis sich der Tank vollständig entleert. Die elektronische Gläserspülmaschine beinhaltet auch Spülmittel- und Klarspülmitteldosierer, Alarmsignale, vier individuell einstellbare Spülzyklen (90, 120, 150 und 180 Sekunden) und die Möglichkeit, die Maschine über den LCD-Bildschirm zu bedienen.

Wann ist es ratsam, eine Gläserspülmaschine mit einem Korb von 40 x 40 cm zu kaufen?

Während die kompakteren Gläserspülmaschinen mit kleineren Körben problemlos auf engstem Raum aufgestellt werden können, sind die mit 40 x 40 cm Körben ideal für die Bewältigung einer größeren Arbeitsbelastung. Der 40 x 40 cm Korb ermöglicht es, eine größere Kapazität an Gläsern als der 35 x 35 cm Korb aufzunehmen.

Welche sind die am häufigsten empfohlenen Gläserspülmaschinen für Ihren Gastronomiebetrieb?

Aus dem Sortiment der Gläserspülmaschinen von Chefook, ist das begehrteste Modell die elektronische Gläserspülmaschine mit einem 35 x 35 Korb und maximaler Einschubhöhe von 24 cm.

Was beinhaltet die Serienausstattung der Chefook Gläserspülmaschinen?

Alle Chefook Gastro Gläserspülmaschinen werden mit 2 Körben geliefert (runder Korb Durchmesser 35 cm oder 40 cm, quadratischer Korb 35 x 35 cm oder 40 x 40 cm je nach gewähltem Gläserspülmaschinenmodell) sowie je nach Modell 1 Tellereinsatz, 1 Besteckkorb und Dosierer für Klarspüler und Spülmittel.

Welche Zubehöre empfehlen wir?  

Beachten Sie, dass die gelieferten Gläserspülmaschinen bereits funktionstüchtig sind. Wobei alle Modelle mit einem Einphasenwechselstromanschluss steckerfertig sind.

Die Zubehöre sind nur nötig, falls Probleme bei der Installation von bestehenden Anlagen auftauchen. 

• Die Ablaufpumpe ist notwendig, wenn keine Neigung der Rohrleitung vorhanden ist oder wenn der Ablaufstutzen zu hoch ist (Spülbeckensiphon).
• Die Druckpumpe sorgt für eine geeignete Spülung, wenn der Wasserdruck im Wassersystem nicht ausreicht (weniger als zwei Bar).
• Kit 4 Edelstahlfüße 5-7 cm: Die Maschine ist bereits mit Standardfüßen ausgestattet. Diese Zusatzteile werden jedoch genutzt, um die Maschine weiter anzuheben, dies, um den Abfluss zu optimieren.

Alle die hier aufgeführten Zubehörteile können auch nach der Installation der Maschine eingebaut werden.

Wo werden die Gläserspülmaschinen der Marke Chefook hergestellt?

Unsere  Gastro Gläserspülmaschinen werden in Italien mit Komponenten höchster Qualität hergestellt.

Welche Art von Spülmittel und Klarspüler sollte ich verwenden?

Wir empfehlen die Verwendung von professionellen Spülmitteln und Klarspülern, um die Lebensdauer der Gläserspülmaschine zu verlängern. Die Verwendung von Haushaltsreinigungsmittel kann die Maschine langfristig beschädigen.

Sehr wichtig ist auch die Dosierung des Reinigers und der Klarspülung, sie tragen zur längeren Lebensdauer der Gläser bei.

Wie oft und wie ist die Wartung der Gastro Gläserspülmaschine durchzuführen?

Alle Anweisungen für die korrekte Wartung sind im Benutzerhandbuch der Spülmaschine aufgeführt, das auf jedem Produktblatt heruntergeladen werden kann.

Wenn Sie weitere Fragen haben oder weitere Informationen wünschen, zögern Sie bitte nicht und kontaktieren Sie unseren Kundenservice.