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Gastro Abzugshauben

Auf diesen Seiten finden Sie die breite Auswahl der Chefook Gastro Dunstabzugshauben, unterteilt in Wandhauben und Deckenhauben für Kücheninseln. Sie sind ideal für Gewerbeküchen wie in Restaurants, Pizzerias, Bars, Imbisse, Konditoreien, Bäckereien und Catering.

Alle Chefook Gastro Abzugshauben werden in Italien aus Edelstahl AISI 304 hergestellt und können zu einem Preis gekauft werden, der von einem gebrauchten Modell kaum abweicht und dies mit der Garantie eines neuen Produkts.


Wandhauben Gastronomie Serie SNACK für Großküchenherde

Professionelle Wandhaube Model Snack Tiefe 70 Cm Mit Motor
Ausführungen
Ab € 609,00
(+ IVA € 0,22)
Cod. G1SV0700
Professionelle Wandhaube – Trapezhaube Snack
Ausführungen
Ab € 399,00
(+ IVA € 0,00)
Cod. G1SN0700
Professionelle Wandhaube – Trapezhaube Snack G1SV0900
Ausführungen
Ab € 619,00
(+ IVA € 0,22)
Cod. G1SV0900
Professionelle Wandhaube – Trapezhaube Snack G1SN0900
Ausführungen
Ab € 439,00
(+ IVA € 0,00)
Cod. G1SN0900
Professionelle Wandhaube – Trapezhaube Snack G1SV1100
Ausführungen
Ab € 659,00
(+ IVA € 0,22)
Cod. G1SV1100
Professionelle Wandhaube – Trapezhaube Snack G1SN01100
Ausführungen
Ab € 469,00
(+ IVA € 0,00)
Cod. G1SN01100

Wandhauben Gastronomie Serie CUBIC ür Großküchenherde

Professionelle Wandhaube – Kastenhaube Cubic
Ausführungen
Ab € 549,00
(+ IVA € 0,00)
Cod. G1CP0900
Professionelle Wandhaube – Kastenhaube Cubic
Ausführungen
Ab € 719,00
(+ IVA € 2.200,00)
Cod. G1CPV0900
Professionelle Wandhaube – Kastenhaube Cubic G1CP1100
Ausführungen
Ab € 609,00
(+ IVA € 2.200,00)
Cod. G1CP1100
Professionelle Wandhaube – Kastenhaube Cubic G1CPV1100
Ausführungen
Ab € 779,00
(+ IVA € 2.200,00)
Cod. G1CPV1100
Professionelle Wandhaube – Kastenhaube Cubic G1CP1400
Ausführungen
Ab € 629,00
(+ IVA € 2.200,00)
Cod. G1CP1400
Professionelle Wandhaube – Kastenhaube Cubic G1CPV1400
Ausführungen
Ab € 849,00
(+ IVA € 2.200,00)
Cod. G1CPV1400

Deckenhauben Serie LINE für Gastro Kochinseln

Profesionelle Dunstabzugshaube Deckenhaube
Ausführungen
Ab € 1.039,00
(+ IVA € 0,22)
Cod. G1CCV1400
Profesionelle Dunstabzugshaube Deckenhaube
Ausführungen
Profesionelle Dunstabzugshaube Deckenhaube G1CCV1800
Ausführungen
Ab € 1.239,00
(+ IVA € 0,22)
Cod. G1CCV1800
Profesionelle Dunstabzugshaube Deckenhaube G1CC1800
Ausführungen

Lüftungsmotoren Dunstabzugshauben

Lüftungsmotor Airbox Einphasig
Ausführungen
Ab € 579,00
(+ IVA € 0,22)
Cod. MED000Z
Lüftungsmotor Professionelle Gastro-Großküchen
Ausführungen
Ab € 1.359,00
(+ IVA € 0,22)
Cod. CPA

Dunstabzugshauben Aktivkohlefilter für professionelle Großküchenherde

Aktivkohlefilter Für Großküchen-Abzugshauben
Ausführungen

Zubehöre für professionelle Dunstabzugshauben

Ansaugstutzen Für Dustabzugshauben
Ausführungen
Ab € 47,00
(+ IVA € 1.100,00)
Cod. Collare
Drehzahlregler Für Dustabzugshauben
Ausführungen
Ab € 189,00
(+ IVA € 0,22)
Cod. 195TL
Übergangsstück für Aktivkohlefilter UF1 und UF2
Ausführungen
Ab € 219,00
(+ IVA € 440,00)
Cod. TR-UF12
Übergangsstück für Aktivkohlefilter UF3 und UF4
Ausführungen
Ab € 269,00
(+ IVA € 440,00)
Cod. TR-UF34

Gastro Dunstabzugshauben: Häufig gestellte Fragen.

Für welche Gastro Küchengeräte ist der Einsatz von Abzugshauben für Gastroküchen vorgeschrieben?

Die Dunstabzugshauben sind laut Gesetz bei allen Gastroherden, Grillplatten, Fritteusen, Nudelkochern usw. mit Gasversorgung vorgeschrieben, während bei professionellen elektrischen Kochgeräten oder Induktionskochgeräten es dringend empfohlen wird. Die Installation einer hochwertigen Abzugshaube ist unerlässlich, um eine kontinuierliche Lüftung zu gewährleisten. Beim Kochen entstehenden Dämpfe und Gerüche eine professionelle, hochwertige Dunstabzugshaube verhindern Schäden an Möbeln und Wänden, die durch die Feuchtigkeit entstehen können.

Welche Dunstabzugshaube wird bei einer Gastro Kochinseln benötigt?

In diesem Fall empfehlen wir, die Deckenhauben für Kochinseln von Chefook zu verwenden. Sie werden auch als Decken Dunstabzugshauben oder Inselhauben bezeichnet.

Welche Abzugshaube hingegen sollte man für Gastroherde verwenden, die an die Wand anlehnt?

Wir bieten zwei Varianten an Wandhauben an: die Trapezhauben Serie Snack und die Kastenhauben Serie Cubic. Beide Modelle sind eine optimale Lösung.

Wodurch unterscheiden sich die Wandhauben Serie Snack von denen der Serie Cubic?

Beide Abzugshauben haben die gleiche Funktion, aber der schräge Schnitt im Design der Trapezhaube Serie Snack erlaubt es, die Dunstabzugshaube auch in Küchen mit einer niedrigeren Raumhöhe zu installieren. Die Trapezform verhindert, dass man sich den Kopf an den Kanten der Dunstabzugshaube anstößt.

Welche Maße muss die Dunstabzugshaube für meinen Großküchenherd haben?

Eine Abzugshaube für die Gastronomie muss mindestens 10 cm pro Seite breiter und 20 cm tiefer als die Abmessungen des Kochfeldes sein. Zum Beispiel: Bei einem professionellen Gastroherd mit einer Breite von 120 cm und einer Tiefe von 90 cm muss die Ablufthaube mindestens 140 cm breit und 110 cm tief sein.

Welche Höhe haben die von Chefook verkauften Gastro Abzugshauben?

Die von Chefook angebotenen Dunstabzugshauben für Gastroküchen haben eine Höhe von 50 cm.

Ist es ratsamer, eine Dunstabzugshaube für Gastronomiebetriebe mit eingebautem oder mit externem Motor einzubauen?

Die Wahl zwischen einer Abzugshaube mit internem oder mit externem Motor hängt von der Länge des Rauchabzugs und ob der Rohrverlauf eventuelle Biegungen haben wird, ab. Wenn beispielsweise Ihr Rauchabzug keine Kurven hat, maximal sechs Meter misst und das Rohr einen Durchmesser von 25/30 cm hat, können Sie sich für den Kauf einer professionelle Abzugshaube mit eingebautem Motor entscheiden. Wenn hingegen der Rauchabzug länger ist und Kurven aufweist, ist ein externer Motor effizienter und empfehlenswerter.

Wie werden die Chefook Dunstabzugshaube gereinigt?

Es ist notwendig, die für Edelstahl geeignete Produkte zu verwenden. Sowohl Abzugshaube als auch der Filter müssen regelmäßig gereinigt werden.

An wen kann ich mich für die Installation der Dunstabzugshaube für Gastro Großküchen wenden?

Sie können sich direkt an einen Techniker, einen Installateur für Abzugshaube oder einen Kesseltechniker Ihres Vertrauens wenden. Chefook bietet keinen Installationsservice an.

Was ist für die einwandfreie und korrekte Funktion der Abzugshaube in Gastroküchen erforderlich?

Sie benötigen: Drehzahlregler, Motor und Ansaugstutzen zum Anschluss an den Rauchabzug. Zudem die verschiedenen Rohre oder Rohranschlüsse, Letztere werden jedoch nicht von uns liefern.

Sind die Gastronomie Dunstabzugshauben von Chefook aus Edelstahl gefertigt?

JA, alle unsere Abzugshauben für professionelle Gastroküchen sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.

In meinem Lokal kann ich nur eine Dunstabzugshaube ohne Rauchabzug installieren: Welche Abzugshaube kann ich wählen?

In diesem Fall ist es möglich, eine Abzugshaube mit Aktivkohlefilter zu installieren, mit der Sie die in Ihrer Gastroküche entstehenden Dämpfe einfach und schnell beseitigen können. Wir empfehlen Ihnen, dass Sie sich vor der Installation einer Abzugshaube mit Aktivkohlefilter an Ihrem örtlichen Gesundheitsamt oder Bauamt wenden, um die Möglichkeit einer Montage für einer solchen Abzugshaube zu prüfen.

Ist es möglich, eine Gastro Dunstabzugshaube ohne Rauchabzug komplett mit Aktivkohlefiltern für Gaskochgeräte wie Gas-Herd, Gas-Fritteuse oder Gas-Grillplatte in Gastroküchen zu verwenden?

Für die Klärung dieser Frage ist es absolut notwendig, dass Sie sich beim örtlichen Gesundheitsamt oder Bauamt genauestens informieren.

Was unterscheidet Kondensationsabzugshauben von klassischen Abzugshauben?

Der Unterschied zwischen Kondensationsabzugshauben und Abzugshauben für Gastroküchen ist, dass Abzugshauben am Rauchabzug angeschlossen sind, während die Kondensationsabzugshauben an das Strom- und Abwassernetz. Chefook führt keine Kondensationshauben.

Werden die Filter beim Kauf der Dunstabzugshauben für Gastroküchen bereits mitgeliefert?

Ja, die Filter werden von Chefook beim Kauf einer Deckenhaube oder Wandhaube mitgeliefert.

Müssen die Filter der Gastro Dunstabzugshauben für Großküchenherde ausgetauscht werden?

Um sicherzustellen, dass die Filter der Abzugshauben lange halten und nicht ausgetauscht werden müssen, genügt eine regelmäßige Reinigung. Sollten diese sich beschädigen oder kaputt gehen, empfehlen wir Ihnen, unseren Kundendienst zu kontaktieren, um ein Angebot für neue Filter zu einzuholen.

Wie oft muss ich die Aktivkohlefilter für Dunstabzugshauben ohne Rauchabzug austauschen?

Die Lebensdauer von Aktivkohlefiltern hängt davon ab, wie sehr Sie ihren Herd nutzen und welche Dämpfe aufgesaugt werden.

Die in einer Bratstube/Imbiss verwendeten Aktivkohlefilter müssen häufiger ausgetauscht werden als in einer Gastroküche, in der Sie hauptsächlich Soßen oder Marmeladen kochen.

Liefert Chefook das Rohrmaterial für die Gastro Dunstabzugshauben?

Nein, für die Rohrmaterialien müssen Sie sich bitte an einen Klempner oder einen Kesseltechniker wenden.

Welchen Durchmesser muss das Rauchabzugsrohr haben?

Je größer Ihre Gastro Abzugshaube misst, desto größer sollte der Durchmesser des Rohres sein.

Wird ein Drehzahlregler empfohlen?

Wir empfehlen immer einen Drehzahlregler hinzuzukaufen, um die Luftabzugskraft zu regeln. Sie sparen dadurch Stromkosten und der Motor lebt länger, da er nicht immer auf voller Leistung läuft.

Was soll ich tun, wenn die Dunstabzugshaube für meinen Gastroherd nicht funktioniert?

Bei Problemen mit der Abzugshaube empfehlen wir Ihnen, sich an einen Elektriker oder Installateur Ihres Vertrauens zu wenden.

Wovon hängt der Preis für die angebotenen Motoren der Dunstabzugshauben für Großküchen von Chefook ab?

Der Preis für einen Motor für Dunstabzugshaube hängt sowohl vom Volumenstrom ab, dem Druck (beide sind entsprechend der Größe der Abzugshaube auszuwählen) als auch davon ab, ob der Motor Ein- oder Dreiphasenbetrieb hat.

 


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