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Professionelle Kühlschränke Normalkühlung und Tiefkühlung

Konsultieren Sie unseren On-Line Katalog und finden Sie den Kühlschrank oder den Tiefkühlschrank für Ihren Gastronomiebetrieb.

Sie können zwischen einen Kühlschrank mit Normalkühlung und Tiefkühlung wählen, mit verschieden Kapazitäten und Eigenschaften: eintürig, mehrtürig, mit Stahltür oder Glastür. Wir haben auch spezielle Ausführungen für die Konservierung von Fisch und Bäckereiprodukten sowie für Konditoreien.

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Kühlschränke und Tiefkühlschränke: Häufig gestellte Fragen

Welche professionellen Kühlschränke führt Chefook?

Chefook führt sowohl Kühlschränke mit Normalkühlung als auch Tiefkühlung mit Temperaturen die zwischen -22 Grad für die Tiefkühlschränke und +10 Grad für die Kühlschränke mit Normalkühlung.

 Welcher Energieklasse werden die Großkühlschränke von Chefook eingeordnet? 

Die klassischen Haushalts-Kühlschränke werden in Energieklassen unterteilt. Jedoch ist es nicht möglich die Energieklasse der Haushalts-Kühlschränke und professionellen Kühlschränke zu vergleichen, da für die Gastronomie leistungsstärkere Aggregate verwendet werden, die einen höher Belastung bewältigen müssen.

Wir ein Abfluss für das Tauwasser benötigt?

Nein, das Tauwasser wird von einem speziellen Schwamm aufgesaugt, der neben dem Kompressor positioniert ist, dieser bewirkt wiederum die Tauwasserverdunstung. Dies macht einen Abfluss überflüssig.

Wie erfolgt das Abtauen bei den Profi Kühlschränken von Chefook?

Die Abtauung erfolgt bei ausgeschaltetem Kompressor; auf dieser Weise schmelzt das gebildete Eis langsam und gelangt in die Auffangschale, wo ein Schwamm das Wasser auffängt. Das Wasser verdampft danke der Hitze des Kompressors.

Wie kann man die interne Temperatur visualisieren?

Alle professionellen Kühlschränke von Chefook sind mit einem Display der die Innentemperatur anzeigt ausgestattet. Zudem kann man über dem Display die Temperatur einstellen und unterschiedliche Einstellung des Gerätes überwachen.

Wie reinigt man die Kühlschränke und Tiefkühlschränke von Chefook?

Um die professionellen Kühlschränke zu reinigen, reicht es mit einem feuchten Tuch und neutralem Reinigungsmittel die Oberflächen (innen und außen) zu reinigen. Dank der abgerundeten Ecken und Kanten ist es einfacher den Innenraum des Kühlschrankes zu reinigen. 

Welche Isolierung wird für die Kühlschränke verwendet?

Alle professionellen Kühl- und Tiefkühlschränke von Chefook haben eine hochdruckgespritze Polyuhrethan-Isolierung. Die Isolierung, dessen Dicke je nach Modell von 5 cm bis 7,5 cm variiert, schützt vor Kälteentweichung und ist somit auch energiesparend. 

Haben die Kühlschränke von Chefook einen hohen Energieverbrauch?

Der Energieverbrauch der professionellen Kühl- und Tiefkühlschränke ist dank der Isolierung, der automatischen Schließung und der magnetischer Türdichtungen niederig. Zudem blockiert eine Vorrichtung, die sich beim Öffnen der Tür aktiviert, das Flügelrad und dies verhindert eine Dispersion der Kälte.

An wen kann ich mich für den Kundenservice wenden?

Die professionellen Kühl- und Tiefkühlschränke von Chefook aus leicht auf dem Markt erhältlichen Komponenten gefertigt und sind über jeden Installateur verfügbar, der jederzeit Wartungsarbeiten oder Reparaturen machen kann.

Haben die Chefook Kühlschränke eine statische Kühlung oder eine Umluftkühlung?

Alle unsere Kühl- und Tiefkühlschränke haben eine Umluftkühlung. Bei einige Modellen, die für Bäckereien und Konditoreine geeignet sind, ist es möglich die Umluftkühlung zu regulieren und damit auch die Feuchtigkeit im Kühlschrank. 

Welche sind die meistverkauften Kühl– und Tiefkühlschränke?

Die meist verkauften Kühl- und Tiefkühlschränke sind die mit einer Kapazität von 700 – 1400 Liter, da sie vielseitig sind und das beste Preis-Leistungs-Verhältnis haben. Sie können sowohl 2 Backbleche GN 1/1 (die meistgebrauchten in der Gastronomie) als auch Bleche zu 60 x 40.

Hat der 1400 Liter Kühlschrank eine Trennwand zwischen den beiden Türen?

Nein, da er ein einziges Aggregat hat, und eine Trennwand die korrekte Umluftkühlung kompromittieren würde. Diese Teilung kann nur speziell gelöcherte Trennwand  gemacht werden, die jedoch nicht die beiden Kammern isoliert.

Warum eher einen Tiefkühlschrank wählen, als eine Tiefkühltruhe?

Der Tiefkühlschrank braucht weniger Platz und man kann die Lebensmittel leichter und ordentlicher wegstellen, um sie später dann leichter zu finden.

Welchen Stromstecker haben die professionellen Kühlschränke von Chefook?

Die Kühlschränke von Chefook haben alle einen SchuKo-Stromstecker mit einem Anschlusswert von 220 V; sie können überall installiert werden.

Wann ist es empfehlenswert einen Kühlschrank mit mehreren Türen zu kaufen?

Die mehrtürigen Kühlschränke sind sehr nützlich, wenn man verschiedene Lebensmittel trennen möchte und beim Öffnen den Energiekonsum reduzieren möchte, da die Kälte nur lokal entweicht.

 


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