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Kühlzellen und Tiefkühlzellen

Denken Sie an Ihre Sicherheit und Gesundheit. Kaufen Sie keine gebrauchte Kühlzelle! Auf Chefook finden Sie neue Geräte, Bestqualität und hohen Standard und dies zu Preisen, die sich kaum von einem gebrauchten Gerät abweichen.

Dank der Kühlräume von Chefook, mit Normalkühlung und Tiefkühlung können Sie Lebensmittel wie Fleisch, Wurstwaren, Milchprodukte, Konditoreiprodukte, Wein, Bier und Gemüse in Ihrer Bar, Bistro, Restaurant, Konditorei oder Metzgerei in einem einzigen großen professionellen Kühlschrank aufbewahren.

Diese Fertigbau-Kühlzellen sind auch für die Konservierung von Produkten wie Blumen und Eis geeignet.

 Lieferbar mit oder ohne Boden, mit Deckenaggregat, Huckepack-Kühlaggregat, Split-Aggregat oder ohne Aggregat.

Falls die Maße unserer Modelle Ihren Bedürfnissen nicht nachkommen, können Sie bei uns Ihre Kühlzelle auch nach Maß bestellen!

 

Kühl- und Tiefkühlzellen – häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Normalkühlung und Tiefkühlung?

Die Kühlzellen mit Normalkühlung sind vielseitig einsetzbar, je nach Bedarf. Orientierungsmäßig sind sie für die Konservierung von Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Milchprodukte, Wurstprodukte, Wein, Bier und Fleischereiprodukte geeignet. Aber auch Floristen nutzen diese Kühlräume für die Konservierung der Blumen.

Die Tiefkühlräume sind geeignet für die Aufbewahrung von Fisch, Fleisch, Tiefkühlkost und Speiseeis.

Die zwei Varianten unterscheiden sich durch die Temperaturbereiche, der Paneelen und der Druckausgleichventile.

Kühlzelle - Normalkühlung

Temperaturbereich

-2°C a +10°C

Wandpaneel

Stärke: 7 cm.

Alle Normalkühler können ohne Boden bestellt werden, aber auch mit einem rutschfesten, aber nicht befahrbaren Edelstahl-Boden AISI 304.

Druckausgleichventil

Nicht vorhanden.


Tiefkühlzelle

Temperaturbereich

-15°C a -25°C

Wandpaneel

Stärke: 10 cm

Alle Tiefkühlzellen werden mit einem Boden aus Edelstahl AISI 304 rutschfest und nicht befahrbar geliefert.

Druckausgleichventil

Die Tiefkühlzellen sind mit einem Druckausgleichventil ausgestattet; dies verhindert den Vakuum-Effekt, der das Öffnen der Tür verhindern würde.

Welches Isoliermaterial wird für die Wandpaneele verwendet?

Die Isolierung der Paneele besteht aus Hartschaum Polyurethan mit einer Dichte von 40-42 kg/m3 (Zelle 95 % geschlossen).

Die Kühlzellen von Chefook respektieren die europäischen Bestimmungen?

Absolut! Alle Kühlzellen sind mit Dichtungs-Profilen, die in den Innenkanten für mehr Hygiene angebracht werden müssen, um die Reinigung der Zelle zu erleichtern. Die Paneele sind aus weiß lackierten, atoxische Aluminiumblech.

Wie werden die Kühlzellen dem Kunden geliefert?

Die Kühlzellen sind einzelne Module, die wie Bauteile zusammengesetzt werden. Unsere Kühlzellen werden als steckfertige Paneele auf Europaletten, um die Spedition zu erleichtern, geliefert. Sie sind dank Exzenter-Spannschlösser leicht aufzubauen. Die Montage beginnt mit dem Boden, dann mit den Wandpaneelen und zum Schluss wird die Decke montiert.

Wo sind die Kühlaggregate positioniert?

Es gibt drei verschiedene Modelle für die Kühlzellen von Chefook, sie unterscheiden sich von ihrer Position auf den Kühlzellen.

Kühl- und Tiefkühlzellen Huckepack-Kühlaggregat

Das Aggregat wird auf an der Seitenwand der Kühlzelle montiert. Einfach zu installieren, mit Kühlmittel bereits gefüllt, sofort einsetzbar.

Kühl- und Tiefkühlzellen Deckenaggregat

Das Aggregat ist an der Decke der Kühlzelle befestigt. Damit das Aggregat montiert werden kann, muss ein Abstand von der Decke über 120 cm gegeben sein. Das Aggregat wird mit gefülltem Kühlmittel sofort einsetzbar geliefert. Die Kühlung erfolgt von oben nach unten, es ist die effizienteste Variante.

Kühl- und Tiefkühlzellen Split-Aggregat

Das Aggregat wird außen montiert; dies garantiert Ihnen Geräuschreduzierung, effiziente Leistung und eine konstante Kühlung. Der Splitt wird im Innenraum der Zelle montiert. Für die Montage des externen Aggregats brauchen Sie einen Installateur.

Ist es mögliche die Größe der Kühlräume zu personalisieren?

Auf jeden Fall, wenn die Größe der Kühlzellen auf unseren Seiten für Sie nicht in Frage kommen, planen wir gerne für Sie Ihre personalisierte Kühlzelle. Kontaktieren Sie unseren Kundenservice.

 


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