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Kühlzellen und Tiefkühlzellen

Denken Sie an Ihre Sicherheit und Gesundheit. Kaufen Sie keine gebrauchte Kühlzelle! Auf Chefook finden Sie neue Geräte, Bestqualität und hohen Standard und dies zu Preisen, die sich kaum von einem gebrauchten Gerät abweichen.

Dank der Kühlräume von Chefook, mit Normalkühlung und Tiefkühlung können Sie Lebensmittel wie Fleisch, Wurstwaren, Milchprodukte, Konditoreiprodukte, Wein, Bier und Gemüse in Ihrer Bar, Bistro, Restaurant, Konditorei oder Metzgerei in einem einzigen großen professionellen Kühlschrank aufbewahren.

Diese Fertigbau-Kühlzellen sind auch für die Konservierung von Produkten wie Blumen und Eis geeignet.

 Lieferbar mit oder ohne Boden, mit Deckenaggregat, Huckepack-Kühlaggregat, Split-Aggregat oder ohne Aggregat.

Falls die Maße unserer Modelle Ihren Bedürfnissen nicht nachkommen, können Sie bei uns Ihre Kühlzelle auch nach Maß bestellen!

 

Kühl- und Tiefkühlzellen – häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Normalkühlung und Tiefkühlung?

Die Kühlzellen mit Normalkühlung sind vielseitig einsetzbar, je nach Bedarf. Orientierungsmäßig sind sie für die Konservierung von Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Milchprodukte, Wurstprodukte, Wein, Bier und Fleischereiprodukte geeignet. Aber auch Floristen nutzen diese Kühlräume für die Konservierung der Blumen.

Die Tiefkühlräume sind geeignet für die Aufbewahrung von Fisch, Fleisch, Tiefkühlkost und Speiseeis.

Die zwei Varianten unterscheiden sich durch die Temperaturbereiche, der Paneelen und der Druckausgleichventile.

Kühlzelle - Normalkühlung

Temperaturbereich

-2°C a +10°C

Wandpaneel

Stärke: 7 cm.

Alle Normalkühlzellen können ohne Boden bestellt werden, aber auch mit einem rutschfesten, aber nicht befahrbaren Edelstahl-Boden AISI 304.

Druckausgleichventil

Nicht vorhanden.


Tiefkühlzelle

Temperaturbereich

-15°C a -25°C

Wandpaneel

Stärke: 10 cm

Alle Tiefkühlzellen werden mit einem Boden aus Edelstahl AISI 304 rutschfest und nicht befahrbar geliefert.

Druckausgleichventil

Alle Tiefkühlzellen werden mit einem rutschfesten, aber nicht befahrbaren Boden aus Edelstahl AISI 304 geliefert.

Welches Isoliermaterial wird für die Wandpaneele verwendet?

Die Isolierung der Paneele besteht aus Polyurethan Hartschaum mit einer Dichte von 40-42 kg/m3 (Zelle 95 % geschlossen).

Respektieren die Kühlzellen von Chefook die europäischen Bestimmungen?

Absolut! Alle Kühlzellen sind mit Dichtungsprofilen ausgerüstet, die in den Innenkanten für mehr Hygiene angebracht werden müssen, um die Reinigung der Zelle zu erleichtern. Die Paneele sind aus weiß lackierten, atoxischen Aluminiumblech.

Wie werden die Kühlzellen dem Kunden geliefert?

Die Kühlzellen sind einzelne Module, die wie Bauteile zusammengesetzt werden. Unsere Kühlzellen werden als steckfertige Paneele auf Europaletten, um die Spedition zu erleichtern, geliefert. Sie sind dank Exzenter-Spannschlösser leicht aufzubauen. Die Montage beginnt mit dem Boden, dann mit den Wandpaneelen und zum Schluss wird die Decke montiert.

Wo werden die Kühlaggregate positioniert?

Chefook bietet 3 verschiedene Modelle an Kühlzellen an, sie unterschieden sich anhand der Position der Kühlaggregate an der Kühlzelle.

Kühl- und Tiefkühlzellen mit Huckepack-Kühlaggregat

Das Aggregat wird an der Seitenwand der Kühlzelle montiert. Einfach zu installieren und bereits mit Kühlmittel gefüllt, sofort einsetzbar.

Kühl- und Tiefkühlzellen mit Deckenaggregat

Das Aggregat wird an der Decke der Kühlzelle befestigt. Damit das Aggregat montiert werden kann, muss ein Abstand von der Decke über 120 cm gegeben sein. Das Aggregat wird mit gefülltem Kühlmittel geliefert und ist somit sofort einsetzbar. Die Kühlung erfolgt von oben nach unten, dies ist die effizienteste Variante.

Kühl- und Tiefkühlzellen mit Split-Aggregat

Das Aggregat wird außen montiert; dies garantiert Ihnen Geräuschreduzierung, effiziente Leistung und eine konstante Kühlung. Der Splitt wird im Innenraum der Zelle montiert. Für die Montage des externen Aggregats brauchen Sie einen Installateur.

Ist es möglich, die Größe der Kühlräume zu personalisieren?

Auf jeden Fall, wenn die Größen der Kühlzellen auf unseren Seiten für Sie nicht infrage kommen, planen wir gerne für Sie Ihre personalisierte Kühlzelle. Kontaktieren Sie bitte unseren Kundenservice.

 


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