Auf Chefook finden Sie Panini-Grills mit emaillierte Gusseisenplatte und Kontaktgrills mit Glaskeramikplatten zu Preisen, die kaum von einem Gebrauchtgerät abweichen.
Die Wahl der Grillplatte für den Kompaktgrill hängt von der Art der Benutzung ab.
Die Gusseisenplatten sind emailliert und sind die günstigere Wahl aber auch eine ästhetische Wahl, denn im Gegensatz zu den Glaskeramikplatten, erhalten die Brötchen beim Grillen das typische Grillmuster.
Trotz, dass sich diese langsamer aufwärmt, kann die elektrische Gusseisenplatte für Panini länger die Temperatur halten und ist deshalb empfehlenswerter für Bar/Bistrot die mindestens 1 bis 2 Stunden am Tag das Gerät nutzen.
Die Glaskeramikplatte hingegen erreichen sehr schnell die gewünschte Temperatur aber sie verlieren diese wieder auch sehr schnell. Deshalb ist sie eher für Bars geeignet, die das Gerät nicht oft nutzen.
Die elektrische Gusseisenplatte ist zwar leicht zu reinigen, aber da die Oberfläche nicht glatt ist wie bei der Keramikglasplatte, ist es zeitaufwendiger.
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