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Gas Fritteuse Gastro Standgerät, Kapazität 17+17 Lt. 70cm T
€ 2.989,00
(€ 3.646,58 iva incl.)
Artikelnummer
20GXL17+17M
Gasbetrieben
Tiefe 70cm
Gastro Gas-Fritteuse 20GXL17+17M


Vorsicht:
Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Mit dieser Gas Gastro Fritteuse können Sie mit minimalem Fettwechsel Pommes, Fisch, Kroketten und vieles mehr frittieren. Kaufen Sie nicht eine gebrauchte Fritteuse! Vertrauen Sie der Qualität Made in Italy von Chefook!

VERSION FÜR PROPANGAS-ANSCHLUSS AUF SCHRIFTLICHER ANFRAGE BEI BESTELLAUFGABE! !!
SERIENMÄSSIGE AUSSTATTUNG 1 GANZER KORB UND 2 HALBE KÖRBE
1 herausnehmbare Ölauffangschale mit 1 abnehmbaren Filter

Warum zahlt es sich aus, eine Gasfritteuse Chefook für Ihren Gastronomiebetrieb zu erwerben?

  • Diese Gastro Fritteuse hat eine Arbeitsfläche aus rostbeständigen Edelstahl AISI 304 18/10 mit einer Dicke von 1,2 mm, dies garantiert Beständigkeit in der Zeit.
  • Das Frittierbecken aus Edelstahl ist dank der abgerundeten Kanten leicht zu reinigen. Die Reste des Frittierguts werden nicht verbrennen, da sie am Beckenboden in der Kaltzone gesammelt werden. Dadurch müssen Sie weniger öfters das Frittieröl wechseln.
  • Die Gasfritteuse 20GXL17+17M frittiert das Frittiergut in nur 5 Minuten. Dank des Gas-Anschlusses können Temperaturen bis zu 190 °C erreicht werden - regulierbar mit einem Drehknopf an der Frontseite.
  • Die Zündung der Pilotflamme, die die Flamme der Brenner anzünden, erfolgt dank der Piezozündung und Batterie in aller Sicherheit.
  • Das Sicherheits-Gas-Thermoelement-Ventil verhindert das Risiko von ungewollten Gasaustritt, wenn die Brenner ausgeschalten ist und ein Thermostat verhindert, dass das Frittierfett zum Kochen kommt.
  • Praktische Halterung für die Frittierkörbe.   

Zusätzliche Eigenschaften

Die Wärmeübertragung erfolgt über Stabbrenner, die das Frittieröl im Becken erwärmen.

Garantie

1 Jahr auf die Ersatzteile


Diese Gastro Fritteuse ist ideal für Bars, Pubs, Restaurants, Konditoreien und Imbisse.

 

Technische Daten

Technische Daten

80 x 70 x 85
87 x 79 x 121
112
17 + 17
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Produktbeschreibung

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Erdgas (Propangas auf Anfrage)
Gasbrenner
Elektronisch
33
AISI 304

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