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Flockeneisbereiter/Gastro Eiscrusher 100 kg
€ 2.439,00
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(€ 2.377,78 iva incl.)
Artikelnummer
CHGG10015A
Flockeneisbereiter/Eiscrusher 100 kg CHEFOOK


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Vorsicht:
Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Der Flockeneisbereiter CHGG10015A produziert Nuggeteis, um Fischpräsentationen, Salate, Kaltbuffets sowie Weine kühl zu halten. Flockeneis haltet nicht nur die Temperatur niedrig, sondern garantiert auch eine hohe Feuchtigkeit.

Flockeneis wird auch für Cocktails wie Caipirinha und Mojito verwendet sowie für therapeutische Zwecke in SPAs und in Saunalandschaften.

Warum die Flockeneismaschine CHGG10015A kaufen?

  • Dieser Nuggeteisbereiter produziert bis zu 100 kg hochwertiges Flockeneis am Tag mit 25 % Wasseranteil, sodass genügend Feuchtigkeit vorhanden ist, um die Lebensmittel in den Vitrinen länger frisch zu halten.
  • Sowohl die Tür als auch der Vorratsbehälter sind optimal isoliert, sodass sich minimal Kondenswasser und Wasser an der Oberfläche des Gerätes bildet.
  • Das System ist mit einer Sonde für den Wasserstand ausgerüstet, sodass eventuelle Defekte bei fehlenden oder zu wenigen Wassers vorgebeugt werden. Zudem blockiert ein Kontrollsystem sofort die Maschine, falls das Getriebe überlastet wird, damit werden teure Reparaturen von vornherein verhindert.
  • Der Eisbereiter Eiscrusher ist mit einem Verdampfer, Endlosschrauben und rostbeständigen Details aus Edelstahl ausgestattet sowie ist aus hochwertigen Komponenten gebaut, somit wird eine lange Haltbarkeit des Gerätes garantiert.
  • Erhältlich sowohl mit Luftkühlung als auch mit Wasserkühlung.

Eigenschaften

Kältemittel R 452A

Inklusive Füße

Platine

Kontrollsensor Wasserstand

Kontrollsystem Drehzahl des Elektromotors

Garantie

1 Jahr auf die Ersatzteile.


Dieser Flockeneisbereiter ist ideal für Fischläden, Self-Service Restaurants, Bars, SPAs und Saunalandschaften.


 

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Technische Daten

Produktdetails

Abmessungen (L x P x H) 50 x 67 x 69,6+(4÷5)
Behälterkapazität (kg) 15
Produktionsmenge in 24 Stunde (kg) 100
Nettogewicht (kg) 58
Bruttogewicht (kg) 65,5

Technische Daten

Kühlung Luftkühlung (Wasserkühlung auf Anfrage)
Leistung (w/h) 700
Anschluss (V-P Hz) 230 / 1 / 50
Kältemittel R452A

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