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Offrire ai tuoi clienti un vero pollo allo spiedo, gustoso, croccante e cotto al punto giusto deve essere una prerogativa per te! Per ottenere questo non devi far altro che attrezzare il tuo locale con il nuovo Girarrosto Professionale a Gas col nostro marchio ChefLine!
Disponibile in varie versioni per venire incontro nel miglior modo possibile alle tue esigenze; dal più "piccolo" che consente di arrostire fino a 42 polli contemporaneamente fino al modello più grande, che può trovar facilmente posto all'interno di un supermercato o comunque di un grosso punto vendita di rosticceria, e che può ospitare fino a 126 polli in un colpo solo.
Ad incrementare la professionalità e l'efficienza del nostro prodotto vi è un sistema di cottura brevettato con riflettori inox e barre riflettenti (o mattoni refrattari), e la presenza di motori Grill Plus. Questi grazie ad una doppia motorizzazione permettono una cottura ottimale in quanto vi è la possibilità di bloccare i dischi e ruotare singolarmente le aste consentendo di cuocere i polli pù vicino alla fiamma riducendo così i tempi di cottura.
La struttura portante del Girarrosto è interamente realizzata in acciaio inox nervata e rinforzata che, oltre a darne una maggiore affidabilità nel tempo e facilità di pulizia, ne dona sicuramente anche quel pizzico di eleganza che non guasta mai. Acciaio inox inossidabile è anche la lega di cui sono formati la bacinella raccoglisugo (estraibile per una pulizia più facilitata), i dischi e le aste su cui vengono infilzati i polli.
Per evitare pericoli di fuoriuscite di gas e quindi rischi inutili è stato introdotto un bruciatore multigas con valvola di sicurezza e fiamma pilota per far lavorare te o i tuoi dipendenti in assolutà tranquillità.
Dal punto di vista estetico il look di questo nostro prodotto rispetterà in pieno le tue esigenze in quanto piccole migliorie rispetto alle altre versioni ne fanno un articolo che si può considerare tranquillamente il top della gamma. Il vetro a scomparsa è una di queste e consente, inoltre, una minore dispersione di calore e il mantenimento dello stesso all'interno della camera di cottura andando a ridurne, di conseguenza, i costi del consumo energetico. L'illuminazione interna, l'indicatore di temperatura e la linea arrotondata vanno a chiudere il cerchio delle peculiarità stilistiche che caratterizzano il nostro DELTA42/P.
Qui di seguito ti abbiamo riassunto in una pratica tabellina tutte le principali caratteristiche del nostro Girarrosto tra le quali anche il numero e la lungheza di aste presenti, gli assorbimenti e i consumi energetici intesi sempre nel momento di massimo utilizzo della macchina
| Dimensioni Esterne (L x P x H) (cm) | 145 x 71 x 73 |
| Peso Netto (kg) | 120 |
| Capacità Polli | 42 pz da 1 kg |
| Aste Tubolari 1,2 x 1,2 (N° x L)(cm) | 6 x 111,5 |
| Alimentazione (V) | 24 V CC - 230 V |
| Consumo GPL (Kg/h) | 1,08 |
| Potenza Termica (Kw) | 13,8 |
| Potenza (Kw) | 0,07 |
