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Plancha À Gaz Professionnelle À Poser Avec Plaque Double Lisse Profondeur 70 cm
€ 1.216,00
€ 1.049,00
(€ 1.279,78 iva incl.)
Référence article
CHGX7FL8B-2-O
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Profondeur 70 cm
Plancha À Gaz CHGX7FL8B-2-O Chefook


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

La plancha à gaz professionnelle est idéale pour toutes les activités de restauration qui optent pour une cuisson "par contact" de viande, poisson, légumes et fromages. La température est répartie uniformément sur la plaque, assurant une cuisson uniforme et optimale des aliments. Les résidus de cuisson sont collectés dans le canal situé devant la plaque de cuisson et acheminés vers le trou d'évacuation, et enfin collectés dans un grand récipient.

 

LE NOMBRE DE BRÛLEURS A ÉTÉ DOUBLÉ AFIN D'AVOIR UNE PRODUCTION ET UN ÉCHANGE DE CALEUR MEILLEURS

 

VERSION GPL SUR DEMANDE ÉCRITE DANS LA COMMANDE.

Caractéristiques de la plancha à gaz professionnelle CHGX7FL8B-2-O

  • Cette plancha à gaz est équipée de panneau de contrôle frontal et plaque en acier
  • La plaque de cuisson est chauffée par des brûleurs tubulaires placés en dessous; la grande flamme générée chauffe la plaque uniformément.
  • L'intensité de la flamme est réglée par un robinet qui permet le réglage précis de la température de la plaque de cuisson allant de + 100°C à 300°C.
  • Afin de garantir la sécurité de l'opérateur, la plancha est équipée de brûleurs avec allumage piézo-électrique et protection en silicone, pour éviter le risque de brûlures causées par d'éventuelles flammes soudaines lors de l'allumage, tandis qu'une soupape de sécurité à thermocouple bloque toute évacuation de gaz en l'absence de flamme.

Garantie

1 an de garantie sur les pièces de rechange.


Cette plancha est idéale pour toutes les activités de restauration.


CATALOGUE DES PLANCHAS PROFESSIONNELLES

MODÈLE

CHGX7FL4B-2-O

Dimensions (LxPxH)(Cm) 80 x 70 x 43
Dimensions Emballage (LxPxH)(Cm) 88 x 79 x 62
Dimensions de la Plaque (LxP)(Cm) | Surface (cmq) 79,5 x 50 | 3975
Poids Net (Kg) 70
Poids Brut (Kg) 83
Puissance (Kw) 10.8
Alimentation (V/Tipo Gas)
Gaz Méthane (Gpl sur Demande)
Type D'Échange Thermique Brûleurs à Gaz
Types De Commandes Mécaniques
Température (°C) >300

 

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Cod. CHFPEPY-D8 + KAPPY-4-8 + S66MT64001 + SUPPY-4

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