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Pétrisseur Professionnel à Bras 45 Kg
€ 5.880,00
(€ 7.173,60 iva incl.)
Référence article
TUFF45
Pétrin professionnel à bras plongeants 45 kg


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

La machine à petrir à bras plongeants est idéal pour les pâtisseries, les boulangeries et les pizzerias dont les spécialités nécessitent des mélanges doux, parfaitement mélangés et oxygénés.

 
MOTEUR TRIPHASÉ!

Les pétrisseuses professionnelles à bras plongeants de Chefook produisent des pâtes parfaites

  • Les bras de cette pétrisseuse professionnelle de haute qualité traitent la pâte en imitant le mouvement des mains, contribuant ainsi au succès d’une pâte parfaite et oxygénée, qui, pendant le traitement, reste à basse température.
  • La solidité et la durabilité sont garanties par la haute qualité des matériaux utilisés. la structure est en acier peint, tandis que la cuve fixe, les bras et la grille de protection sont en acier inoxydable.
  • Tous nos modèles sont équipés de 2 vitesses (min. 40 - max. 60 battements / min.). L’un des bras d’immersion peut être réglé en hauteur, pour une plus grande polyvalence.
  • Les engrenages de transmission en technopolymère maximisent la puissance du moteur en augmentant ses performances.
  • Le mouvement des bras est rendu plus fluide grâce à la présence de roulements à billes.

Garantie

1 an sur les pièces détachées.


Ce pétrisseuse à bras plongeants est idéal pour les pâtisseries, les pizzerias et les boulangeries ayant des besoins particuliers.

Fiche technique

Caractéristiques Dimensions

Dimensions (L x P x H) (cm) 65 x 87 x 133
Dimensions Cuve (D x h) (cm) 54 x 29,2
Poids (Kg) 296
Capacité (Lt - kg) 67 - 46

Caractéristiques Techniques

Alimentation (V) 400
Puissance (Kw - HP) 1,5 ÷ 2,2

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