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Four Pâtissier Électrique à Contrôle Tactile 6 Plaques 60x40 cm à Convection avec Vapeur Directe
€ 2.444,00
+ TVA
(€ 2.981,68 iva incl.)
Référence article
CHF664TC

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Four à pâtisserie électrique à écran tactile 6 plaques 60x40 cm


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le four à pâtisserie électrique à contrôle tactile 6 plaques CHF664TC est fait de matériaux de haute qualité et est équipé de la technologie Touch Control qui vous permettra de programmer et d'ajuster tous les paramètres avec un seul doigt. Vous aurez à votre disposition un four fabriqué en Italie, conçu pour les pâtisseries et les boulangeries qui vous permettra de diversifier les différents types de cuisson et de cuire une grande variété de produits sucrés et salés, des gâteaux aux pizzas!

GRILLES ET PLAQUES NON INCLUSES DANS LE PRIX

Avantages du four à pâtisserie à 6 plaques CHF664TC 

  • Avec four pâtissier pro à écran tactile, vous pouvez transférer jusqu'à 200 programmes de cuisson pouvant être divisés en 9 étapes sur une clé USB, évitant ainsi de modifier manuellement les paramètres. Branchez simplement la clé USB contenant les instructions que vous avez entrées et le four les exécutera automatiquement! Vous pouvez également utiliser les 40 recettes prédéfinies supplémentaires.
  • Le four est équipé d'une minuterie qui permet de retarder toutes les fonctions jusqu'à 23 heures et 59 minutes, ce qui permet une grande polyvalence.
  • Il est conçu pour le lavage manuel et automatique; vous pouvez donc accélérer les opérations de nettoyage en achetant séparément le kit de lavage automatique interne.
  • Le panneau de contrôle tactile est simple à utiliser, ce qui facilite la préparation des plats et des desserts les plus élaborés.
  • L'économie d'énergie est garantie grâce à l'éclairage LED et à la présence de matériaux isolants de dernière génération.
  • Personnalisation de la cuisson grâce à la fonction de vapeur directe.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Ce four est idéal pour la cuisson des gâteaux et des pizzas grâce à la possibilité d'insérer plaques de 60 x 40 cm.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle


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Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (L x P x H) (cm) 93,5x93x82,5
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) -
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) -
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) 98
Éspace Glissières (cm) 8
Capacité N° 6 plaques/grilles (600x400mm)
N° Moteurs 2 Bidirectionnels
Acier de la Chambre AISI 304

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw) 10,5
Alimentation (V/Type Gaz) 380 – 400 3N ~
Alimentation (V/Type Gaz) Résistence électrique
Type de Commandes Affichage tactile
Range Temperatura (°C) 30 – 260
Range Temperatura (°C) Sonde de cuisson digitale
Vapeur Direct avec réglage
N° Programmes 240

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Forno Per Pasticceria Elettrico Touch CHF664TC Download
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