Four Électrique Pro à Convection Pour Restaurant Avec Vapeur Directe 20 Plaques de Cuisson Gn 1/1 (53x32,5) à Écran Tactile

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Four Électrique Tactile à Convection Avec Vapeur Directe 20 Plaques gn 1/1

Four Électrique Pro à Convection Pour Restaurant Avec Vapeur Directe 20 Plaques de Cuisson Gn 1/1 (53x32,5) à Écran Tactile

Name: Four Électrique Pro à Convection Pour Restaurant Avec Vapeur Directe 20 Niveaux Gn 1/1 (53x32,5) à Écran Tactile
SKU: CHF2011TC
Price: 7904.38 EUR
Availability: InStock

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CHF2011TC

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ATTENTION:

Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le four professionnel électrique et tactile CHF2011TC est fait de matériaux de haute qualité et est équipé de la technologie Touch Control qui vous permettra de programmer et d'ajuster tous les paramètres avec un seul doigt. Vous aurez à votre disposition un four fabriqué en Italie, conçu pour les épiceries fines et les restaurants qui vous permettra de diversifier les différents types de cuisson et de cuisiner une grande variété de produits sucrés et salés, des gâteaux à la pizza!

GRILLES ET PLAQUES NON COMPRISES DANS LE PRIX

Avantages du four électrique professionnel touch control à 20 plaques CHF2011TC

Avec ce four professionnel pour restaurant à commande tactile, vous pouvez transférer jusqu'à 200 programmes de cuisson pouvant être subdivisés en 9 étapes sur une clé USB, évitant ainsi de modifier manuellement les paramètres. Branchez simplement la clé USB contenant les instructions que vous avez insérées et le four les exécutera automatiquement! Vous pouvez également utiliser les 40 recettes prédéfinies supplémentaires.
Le four est équipé d'une minuterie qui vous permet de différer toutes les fonctions jusqu'à 23 heures et 59 minutes, ce qui permet une grande polyvalence.
Il est conçu pour le lavage manuel et automatique; vous pouvez donc accélérer les opérations de nettoyage en achetant séparément le kit de lavage automatique interne.
Le panneau de commandes tactiles est facile à utiliser, ce qui facilite la préparation des plats et des desserts les plus élaborés.
Les économies d'énergie sont garanties grâce à l'éclairage LED et à la présence de matériaux isolants de dernière génération.
Personnalisation de la cuisson grâce à la fonction de vapeur directe.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.

Ce four professionnel pour la restauration est idéal pour cuisiner des plats tels que lasagnes, rôtis, filets, plats d'accompagnement à la vapeur ou gratinés et bien plus encore.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle

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Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (L x P x H) (cm)	98,5 x 103 x 192
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm)	-
Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm)	-
Poids Net (kg)	244,4
Éspace Glissières (cm)	6,6
Capacité	N° 20 plaques/grilles GN 1/1
N° Moteurs	5 Bidirectionnels
Acier de la Chambre	AISI 304

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw)	30
Alimentation (V/Type Gaz)	380 – 400 3N ~
Alimentation (V/Type Gaz)	Résistence électrique
Type de Commandes	Touch Control
Range Temperatura (°C)	30 – 260
Contrôle Température	Sonde de cuisson digitale
Vapeur	Direct avec réglage
N° Programmes	240