Four à Gaz Professionnel Pour Restaurant à Écran Tactile 11 Plaques de Cuisson Gn 1/1 (53x32,5 cm) à Convection Avec Vapeur Directe

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Four à Gaz 11 Plateaux Gn 1/1 CHF1111GTC

Four à Gaz Professionnel Pour Restaurant à Écran Tactile 11 Plaques de Cuisson Gn 1/1 (53x32,5 cm) à Convection Avec Vapeur Directe

Name: Four à Gaz Professionnel Pour Restaurant à Écran Tactile 11 Niveaux Gn 1/1 (53x32,5 cm) à Convection Avec Vapeur Directe
SKU: CHF1111GTC
Price: 4914.16 EUR
Availability: InStock

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CHF1111GTC

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ATTENTION:

Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le four à gaz professionnel avec contrôle tactile CHF1111GTC est fabriqué avec des matériaux de haute qualité. Il peut contenir 11 plaques de cuisson gn 1/1 (53x32,5cm) et est equipé de la technologie Touch Control qui vous permettra de programmer et d'ajuster tous les paramètres avec un seul doigt. Vous disposerez d'un four fabriqué en Italie, conçu pour les épiceries fines et les restaurants, qui vous permettra de diversifier les types de cuisson et de cuisiner une grande variété de produits sucrés et salés, des gâteaux aux pizzas!

GRILLES ET PLAQUES NON INCLUSES DANS LE PRIX
VERSION LPG SUR DEMANDE ÉCRITE DANS LA COMMANDE

Avantages du four à gaz tactile à 11 plaques CHF1111GTC

Avec ce four professionnel pour la restauration à écran tactile, vous pouvez transférer jusqu'à 200 programmes de cuisson pouvant être divisés en 9 étapes sur une clé USB, évitant ainsi de modifier manuellement les paramètres. Branchez simplement la clé USB contenant les instructions que vous avez entrées et le four les exécutera automatiquement! Vous pouvez également utiliser les 40 recettes prédéfinies supplémentaires.
Le four est équipé d'une minuterie qui vous permet de différer toutes les fonctions jusqu'à 23 heures et 59 minutes, ce qui permet une grande polyvalence.
Il est conçu pour le lavage manuel et automatique; vous pouvez donc accélérer les opérations de nettoyage en achetant séparément le kit de lavage automatique interne.
Le panneau de commandes tactiles est simple à utiliser, ce qui facilite la préparation des plats et des desserts les plus élaborés.
Les économies d'énergie sont garanties grâce à l'éclairage LED et à la présence de matériaux isolants de dernière génération.
Personnalisez la cuisson grâce à la fonction de vapeur directe.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.

Ce four professionnel pour la restauration est idéal pour cuisiner des plats tels que lasagnes, rôtis, filets, plats d'accompagnement à la vapeur ou gratinés et bien plus encore.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle

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Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (L x P x H) (cm)	93,5 x 97,8 x 138,8
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm)	-
Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm)	-
Poids Net (kg)	152
Éspace Glissières (cm)	6,8
Capacité	N° 11 Plaques/Grilles 1/1 GN
N° Moteurs	2 Bidirectionels
Acier de la Chambre	AISI 304

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw)	18
Alimentation (V/Type Gaz)	Gaz Méthane (LPG Sur Demande)
Alimentation (V/Type Gaz)	Brûleurs à Gaz
Type de Commandes	Touch Control
Range Temperatura (°C)	30 – 260
Contrôle Température	Sonde de Cuisson Digitale
Vapeur	Direct Avec Réglage
N° Programmes	240

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SCHEDA PRODOTTO CHF 1111 GTC.pdf	Download
RICETTE FORNI LINEA TOUCH.pdf	Download
Manuale Forno Per Ristorante a Gas Digitale CHF1111GTC	Download
technical-data-sheet-professional-oven-chf1111gtc	Download