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Four Électrique Professionnel Pour Restaurant à Convection et à Vapeur Directe 3 Niveaux GN 1/1 (53x32,5)
€ 949,00
+ TVA
(€ 1.157,78 iva incl.)
Référence article
CHF311UD

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Four électrique à convection et vapeur directe professionnel 3 plaques de cuisson


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le four restaurant CHF311UD est fabriqué en Italie avec des composants de haute qualité. Il peut accueillir 3 plaques à cuisson 1/1 GN (53x32,5). Grâce à ce four professionnel robuste et fiable, vous pourrez réchauffer des plats précuits ou cuire de manière optimale et délicate de plats tels que rôtis, poulets, lasagnes et pâtes au four.

GRILLES ET PLAQUES DE CUISSON NON COMPRISES DANS LE PRIX
MONOPHASÉ

Pourquoi acheter un four électrique à convection CHF311UD?

  • C'est un four robuste et fiable avec une structure en acier solide; la chambre en acier AISI 304 est facile à nettoyer.
  • Les contrôles manuels sont pratiques et simples à utiliser.
  • Vous pouvez optimiser la cuisson grâce à la fonction de vapeur directe qui permet une flexibilité maximale.
  • Un système de refroidissement forcé des composants internes évite les surchauffes et les dégâts éventuels.
  • Il est doté d'une isolation thermique optimale, permettant de réaliser des économies d'énergie importantes, en contribuant ainsi à réduire les factures.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Ce four professionnel pour restaurant est idéal pour la préparation de plats tels que rôtis, poulets, lasagnes et pâtes cuites au four.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle

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Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (L x P x H) (cm) 79 x 75 x 50,5
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) -
Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm) -
Poids Net (kg) 45
Éspace Glissières (cm) 7
Capacité N° 3 plaques/grilles GN 1/1
N° Moteurs 1 Bidirectionnel
Acier de la Chambre AISI 304

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw) 3,7
Alimentation (V/Type Gaz) 220 - 230
Type d'échange de chaleur Résistance électrique
Type de Commandes Manuels
Range Temperatura (°C) 50 - 275
Contrôle Température Thermostat
Vapeur Direct avec réglage
N° Programmes -

télécharger dossiers

Manuale Forno Per Ristorante Elettrico Manuale CHF311UD Download
Manuel de utilisation du four électrique manuel de restaurant CHF311UD Download
technical-data-sheet-professional-oven-chf311ud Download

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