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Le four électrique CHF1021UD pour la restauration est fabriqué en Italie avec des composants de haute qualité. Il peut accueillir 10 plaques Gn 2/1 (65x53). Grâce à ce four professionnel robuste et fiable, vous pouvez chauffer des plats cuisinés ou cuisiner des plats tels que des rôtis, des poulets, de la lasagne et des pâtes cuites au four de manière optimale et délicate.
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| Dimensions (L x P x H) (cm) | 99,5 x 99,5 x 121 |
| Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) | - |
| Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm) | - |
| Poids Net (kg) | 147,6 |
| Éspace Glissières (cm) | 8 |
| Capacité | N° 10 plaques/grilles 2/1 GN |
| N° Moteurs | 3 Bidirectionnels |
| Acier de la Chambre | AISI 304 |
| Puissance (Kw) | 27,6 |
| Alimentation (V/Type Gaz) | 380 - 400 3N ~ |
| Alimentation (V/Type Gaz) | Résistance électrique |
| Type de Commandes | Manuels |
| Range Temperatura (°C) | 50 - 260 |
| Contrôle Température | Sonde de cuisson digital |
| Vapeur | Direct avec réglage |
| N° Programmes | - |
| technical-data-sheet-professional-oven-chf1021ud | Download |
