GRILLES ET PLAQUES DE CUISSON NON COMPRISES DANS LE PRIX
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La construction en acier inoxydable rend la carrosserie extérieure et la chambre intérieure très résistantes à l'usure.
La sécurité d'utilisation est garantie:
La chambre du four a des coins internes arrondis pour faciliter l'accès aux résidus alimentaires qui peuvent s'accumuler pendant la cuisson.
La vitre intérieure peut être ouverte, ce qui facilite le nettoyage sans risque de rupture.
Enfin, la chambre en acier inoxydable garantit un nettoyage facile et une hygiène parfaite!
La principale force de l'acier inoxydable réside en effet dans sa capacité à prévenir la formation de rouille, en assurant sa conformité en cas de contrôle par les autorités sanitaires locales compétentes.
Les fours professionnels Chefook sont construits avec des matériaux italiens de haute qualité.
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Vous pouvez compter sur une garantie d'un an sur les pièces de rechange.
| Dimensions (L x P x H) (cm) | 86,5 x 74,5 x 56,5 |
| Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) | 90 x 77 x 75,5 |
| Poids Net (kg) | 65 |
| Éspace Glissières (cm) | 7,5 |
| Capacité | N° 4 plaques GN 1/1 ou grilles 60x40 |
| N° Moteurs | 2 Bidirectionnels |
| Acier de la Chambre | AISI 304 |
| Puissance (Kw) | 6,5 |
| Alimentation (V/Type Gaz) | 380 - 415 V 3N ~ 50/60 Hz |
| Type d’Échange Thermique | Résistance électrique |
| Type de Commandes | Digitals |
| Range Temperatura (°C) | 50 - 270 |
| Contrôle Température | Sonde de cuisson digitale |
| Vapeur | Direct avec réglage |
| N° Programmes | 99 |
| Dimensions (L x P x H) (cm) | 86,5 x 74,5 x 56,5 | 73 x 85,5 x 70 | 73 x 84,9 x 70 | 73 x 84,9 x 70 |
| Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) | 90 x 77 x 75,5 | 79 x 90,5 x 86,5 | 79 x 90,5 x 86,5 | 79 x 90,5 x 86,5 |
| Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm) | - | - | - | |
| Poids Net (kg) | 65 | 78,4 | 78,4 | 78,4 |
| Éspace Glissières (cm) | 7,5 | 6,8 | 6,8 | 6,8 |
| Capacité | N° 4 plaques GN 1/1 ou grilles 60x40 | No. 5 Plaques / Grilles 1/1 GN | No. 5 Plaques / Grilles 1/1 GN | No. 5 Plaques / Grilles 1/1 GN |
| N° Moteurs | 2 Bidirectionnels | 1 Bidirectionnel | 1 Bidirectionnel | 1 Bidirectionnel |
| Acier de la Chambre | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 |
| Puissance (Kw) | 6,5 | 7,8 | 7,8 | 7,8 |
| Alimentation (V/Type Gaz) | 380 - 415 V 3N ~ 50/60 Hz | 380 - 400 3N ~ | 380 - 400 3N ~ | 380 - 400 3N ~ |
| Range Temperatura (°C) | 50 - 270 | 100 - 275 | 30 - 270 | 30 - 270 |
| Contrôle Température | Sonde de cuisson digitale | Thermostat | Sonde numérique | Sonde numérique |
| Vapeur | Direct avec réglage | Directe avec régulation | Direct avec régulation | Directe avec régulation |
| N° Programmes | 99 | - | 100 | 500 |
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