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Four à Gaz Professionnel Pour Restaurant 5 Plaques de Cuisson GN 1/1 (53x32,5 cm) à Convection et Vapeur
€ 2.173,00
+ TVA
(€ 2.651,06 iva incl.)
Référence article
CHF511GUD

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Four à gaz manuel à convection 5 plaques Gn 1/1 CHF511GUD


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le four à gaz professionnel modèle CHF511GUD a un panneau de contrôle manuel et peut accueillir 5 plaques de cuisson GN 1/1 (53x32,5 cm).

Il est solide, compact, de haute qualité et entièrement fabriqué en Italie. Il convient aux petits endroits de restauration.

GRILLES ET PLAQUES NON INCLUSES DANS LE PRIX
VERSION LPG SUR DEMANDE ÉCRITE DANS LA COMMANDE

Quels sont les avantages du four à gaz manuel à 5 plaques CHF511GUD?

  • Avec ce four à convection manuel à gaz, il sera possible de cuisiner à la vapeur directe en le connectant simplement à l’alimentation en eau. L'eau est pulvérisée directement sur le ventilateur qui le vaporise instantanément pour créer la quantité de vapeur souhaitée.
  • Le moteur à un seul ventilateur bidirectionnel favorise une cuisson uniforme et une distribution optimale de la chaleur dans la chambre en acier.
  • Ce four à gaz professionnel pour restaurant est facile à utiliser. Vous pouvez le gérer en utilisant des boutons classiques, simples et fiables.

Garantie

1 an de garantie sur les pièces de rechange.


Ce four à gaz professionnel convient aux restaurants, traiteurs, et épiceries fines.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle


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Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (L x P x H) (cm) 93,5 x 97,8 x 98,9
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) -
Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm) -
Poids Net (kg) 99,2
Éspace Glissières (cm) 6,8
Capacité N° 5 plaques/grilles GN 1/1
N° Moteurs 1 Bidirectionnel
Acier de la Chambre AISI 304

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw) 9
Alimentation (V/Type Gaz) Gaz méthane (Lpg sur demande)
Alimentation (V/Type Gaz) Brûleurs à gaz
Type de Commandes Manuels
Range Temperatura (°C) 100 – 260
Contrôle Température Thermostat
Vapeur Direct avec réglage
N° Programmes -

télécharger dossiers

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Forno Per Ristorante a Gas Manuale CHF511GUD Download
technical-data-sheet-professional-oven-chf511gud Download

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