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Four Gaz Professionnel 5 Plaques Gn 1/1 (53x32,5) à Convection et Humidification
€ 1.719,00
(€ 2.097,18 iva incl.)
Référence article
CHF1001GIXAL1
Four à gaz à convection et humidification 5 plaques Gn 1/1


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Le four à gaz professionnel modèle CHF1001GIXAL1, est équipé d'un échangeur de chaleur et d'une structure en fonte résistante aux températures élevées. Grâce à ce four à gaz pour restaurant, vous pourrez atteindre une efficacité thermique élevée tout en limitant la consommation. Qualité 100% italienne.

GRILLES ET PLAQUES NON INCLUS DANS LE PRIX!
VERSION LPG SUR DEMANDE ÉCRITE DANS LA COMMANDE!

Pourquoi acheter un four à gaz manuel modèle CHF1001GIXAL1?

  • Grâce à ce four professionnel, il est possible de combiner une efficacité thermique élevée avec une consommation réduite!
  • Résistant: la structure en fonte le rend indéformable aux températures élevées.
  • Facile à utiliser grâce au panneau de commande électromécanique facile à configurer.
  • Grâce à l’humidification indirecte, il peut cuire n’importe quel type d’aliment sans le dessécher.

Caractéristiques supplémentaires

1 moteur bidirectionnel.

Garantie

Chefook offre 1 an de garantie sur les pièces de rechange.


Ce four à gaz professionnel convient aux restaurants, traiteurs, et épiceries fines.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle

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Fiche technique

Caractéristiques Dimensions

Dimensions (L x P x H) (cm) 96 x 76 x 74
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) -
Dimensions Chambre (L x P x H)(Cm) 51,2 x 44 x 38
Poids Net (kg) 92
Éspace Glissières (cm) 7,3
Capacité N° 5 plaques/grilles GN 1/1
N° Moteurs 1 Bidirectionnel
Acier de la Chambre AISI 304

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw) 8
Alimentation (V/Type Gaz) Gaz méthane (Lpg sur demande)
Alimentation (V/Type Gaz) Brûleurs à gaz
Type de Commandes Manuels
Range Temperatura (°C) 100 – 260
Contrôle Température Thermostat
Vapeur Direct avec réglage
N° Programmes -

Accessoires

Variantes
De € 10,90
(+ IVA € 2,40)
Cod. BA11000
Ajouter
€ 15,60
(+ IVA € 3,43)
Cod. BF1100400
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€ 14,90
(+ IVA € 3,28)
Cod. GR11AIL
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€ 29,50
(+ IVA € 6,49)
Cod. GR11P8

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