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Étuve Professionnelle 12 Plaques 60 x 40 cm Avec 2 Portes à Ouverture Latérale
€ 1.060,82
€ 879,00 + TVA
(€ 1.072,38 iva incl.)
Référence article
CHL12IT64

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Étuve 12 Plaques 60 x 40 cm Avec 2 Portes à Ouverture Latérale


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

La chambre de pousse professionnelle Chefook CHL12IT64 vous permet d'accélérer le levage du pain, pâte à pizza, produits de pâtisserie et viennoiserie par rapport à l'utilisation de méthodes plus traditionnelles et manuelles, tout en maintenant la qualité du produit.

MONOPHASÉ
PLAQUES NON INCLUSES DANS LE PRIX

Quels sont les avantages d'une étuve professionnelle CHL12IT64 à 12 plaques?

  • Plus compacte qu'un meuble armoire de pousse, l'étuve CHL12IT64 est modulaire et disponible en tant qu'accessoire pour les fours numériques prix shock 10 plaques 
  • La chambre de pousse est en acier inoxydable AISI 430 et sa température peut être régulée par un thermostat de 30°C à 60°C.
  • L'étuve peut également être utilisée pour garder vos produits au chaud.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Cette étuve professionnelle est idéale pour réduire le temps de levage des pâtes à pain, à pizza et des produits de pâtisserie et viennoiserie.

Fiche technique

Caractéristiques Dimensionnelles

Dimensions (LxPxH)(Cm) 99,5 x 79,5 x 73,4
Capacité (N° Teglie) 6 + 6
Dimensions Plaques (LxP) (Cm) 60 x 40
Poids (Kg) 45
Éspace Glissières (cm) 7,5
Chambre en Acier Acier AISI 430
Dimensions Emballage (L x P x H) (cm) 100 x 85 x 103

Caractéristiques Techniques

Puissance (Kw) 2
Alimentation (V-Hz) 220 - 240 V 1N ~ 50 Hz
Type d’Échange Thermique Résistence
Type de Commandes Électromécanique
Intervalle Température (°C) 30 - 60
Contrôl Température Thermostat

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