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Cuisinière À Induction Professionnelle 2 Zones Chauffantes Profondeur 70 cm
€ 3.351,00
(€ 4.088,22 iva incl.)
Référence article
CHEX7P2M/IND
Cuisinière À Induction Professionnelle


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Vous voulez obtenir le plus possible de votre matériel de restauration ?  Achetez une cuisinière à induction professionnelle: vous obtiendrez des performances maximales, une homogénéité de cuisson et une sécurité totale!

Cuisinière à induction professionnelle Chefook: un choix de qualité

Pourquoi choisir une cuisine à induction professionnelle pour votre restaurant ?

  • La solidité, la qualité et la facilité de nettoyage de cette cuisine à induction professionnelle sont garanties par la structure en acier inoxydable et la plaque en vitrocéramique de 6 mm d'épaisseur.
  • La plaque de cuisson à induction professionnelle est idéale pour ceux qui souhaitent bénéficier de performances élevées tout en se protégeant des risques de brûlures pouvant survenir avec une flamme nue ou une table de cuisson électrique.  La plaque de cuisson à induction professionnelle reste en fait froide. Un champ magnétique généré par une bobine est transmis à la casserole et réchauffé par l'effet joule.
  • Avec cette cuisine professionnelle vous atteindrez une homogénéité de cuisson maximale! La chaleur est en effet répartie uniformément sur tout le fond de la casserole, et pas seulement sur les points touchés par la flamme comme c'est le cas dans les cuisinières à gaz professionnelles.
  • La régulation de la température est immédiate ; en utilisant 9 niveaux de puissance différents , vous aurez une grande possibilité de personnalisation et une précision de cuisson maximale.
  • Cette plaque de cuisson professionnelle à induction garantit une économie d'énergie optimale et une réduction des déchets ; en effet, la plaque de cuisson est activée lorsqu'elle entre en contact avec le pot et est instantanément désactivée lorsqu'elle est enlevée. De plus, la surface active de la plaque de cuisson s'adapte automatiquement à la circonférence des casseroles utilisées.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange.


Cette plaque de cuisson électrique professionnelle est idéale pour : pâtisseries, restaurants, pizzerias et charcuteries.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle


CATALOGUE DES CUISINES PROFESSIONNELLES


Fuochi Cucine Professionali CHEX7P2M/IND

Fiche technique

Caractéristiques Dimensions

Dimensions (LxPxH)(Cm) 40 x 70 x 104
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) 47 x 79 x 121
Poids net (Kg) 31
Poids brut (Kg) 42
Volume de l'emballage (Mc) 0,46
Plaques Four (L x P) (Cm) x n° -

Caractéristiques Techniques

Alimentation piano de cuisson professionnel (V/Type Gaz) 380 - 415 V3~
Absorption électrique du piano de cuisson professionnel (Kw) 7
Type d'échange thermique Induction
Alimentation du four (V/Type Gaz) -
Puissance du four (Kw) -
Puissance Totale (Kw) 7

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Cod. CHEX7WOK/IND

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