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Cuisine À Gaz Professionnelle 2 Brûleurs Sous Bassement High Power + Plaque Coup de Feu Profondeur 70 Cm
€ 1.507,00
(€ 1.838,54 iva incl.)
Référence article
CHGX7T4P2FM
Cuisines À Gaz Professionnelles Avec Plaque Coup De Feu


ATTENTION:
Les équipements électriques, à gaz et réfrigérants doivent être installés par du personnel qualifié.

Découvrez notre gamme de cuisinières professionnelles en acier inox! Un plan de cuisson professionnel avec 2 brûleurs combiné à une plaque de cuisson chauffée au gaz (Plaque Coup de Feu) avec allumage piézoélectrique qui vous permet de cuisiner différents types d'aliments en même temps.

Version GPL disponible sur requête ÉCRITE à la commande!

Pourquoi choisir une cuisinière professionnelle High Power avec une plaque de cuisson à gaz (plaque coup de feu)?

  • La cuisinière professionnelle avec 2 brûleurs avec des grilles en fonte est associée à une plaque de cuisson à gaz à allumage piézoélectrique, ou plaque coup de feu à température décroissante du centre vers les bords. Utilisez cette plaque pour préparer des sauces et des crèmes pendant que vous cuisinez sur le plan de cuisson ou pour garder les aliments au chaud.
  • Un thermocouple de sécurité installé sur tous les brûleurs permet l'utilisation de la cuisine professionnelle sans risque de fuite de gaz avec le feu éteint et sans flamme pilote.

Caractéristiques de la plaque de cuisson professionnelle

  • Les brûleurs à gaz de cette cuisine professionnelle sont en fonte nickelée, à simple couronne pour la puissance de 3.5 Kw et à double couronne pour ceux qui dépassent 7 Kw.
  • Tous les brûleurs sont actionnés par un robinet-vanne et réglables à l'aide de boutons pratiques ; ils sont également équipés d'une flamme pilote avec couvercle en laiton.

Plaque de cuisson professionnelle (plaque coup de feu)

  • L'épaisse plaque en acier est chauffée par un brûleur central d'une puissance de 7 Kw.
  • Le brûleur est équipé d'une flamme pilote et son réglage s'effectue à l'aide d'un robinet-vanne.
  • Le démarrage de la plaque s'effectue par allumage piézoélectrique ; ce système d'allumage est non seulement plus rapide, mais évite également le risque de brûlures.

Garantie

1 an sur les pièces de rechange


Cette cuisinière professionnelle est idéale pour : pâtisseries, restaurants, pizzerias et charcuteries.

Pour toute information veuillez contacter notre service clientèle


CATALOGUE DES CUISINES PROFESSIONNELLES


Fuochi Cucine Professionali CHGX7T4P2FM

Fiche technique

Caractéristiques Dimensions

Dimensions (LxPxH)(Cm) 80 x 70 x 104
Dimensions de l'emballage (LxPxH)(Cm) 88 x 79 x 121
Poids net (Kg) 85
Poids brut (Kg) 98
Volume de l'emballage (Mc) 0,84
Plaques Four (L x P) (Cm) x n° -

Caractéristiques Techniques

Alimentation piano de cuisson professionnel (V/Type Gaz) Méthane (GPL sur demande)
Absorption électrique du piano de cuisson professionnel (Kw) 17,5
Type d'échange thermique Brûleurs à Gaz
Alimentation du four (V/Type Gaz) -
Puissance du four (Kw) -
Puissance Totale (Kw) 17,5

Accessoires

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€ 175,00
(+ IVA € 38,50)
Cod. CH7XPLR
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(+ IVA € 42,68)
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