Cuiseur À Vapeur À Gaz Professionnel Commandes Sur 2 Côtés Série Oriental

Pourquoi acheter un cuiseur à vapeur à gaz série Oriental?

Le cuiseur à vapeur à gaz série Oriental a été conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles chinoises qui utilisent la vapeur pour cuisiner des plats tels que les raviolis.

Quels sont les avantages offerts par le cuiseur à vapeur à gaz professionnel série Oriental?

• Ce cuiseur de vapeur à gaz sous bassement est équipé d'une plaque de cuisson en acier inoxydable AISI 304 avec un renforcement de 2,5 mm.
• Le brûleur en acier inoxydable produit une flamme stabilisée tandis que le brûleur est allumé par une flamme pilote. Vous pourrez régler la température à l'aide d'un robinet.
• Ce cuiseur à vapeur à grande capacité comprend un réservoir d’ eau de 35 litres en acier inoxydable AISI 316; un débordement empêchera l'eau de dépasser le niveau maximum.
• Le dessus en acier inoxydable AISI 316 recouvrant la cuve est muni de trous pour le passage de la vapeur utilisée pour la cuisson.
• L'eau est automatiquement chargée avec le contrôle de niveau, tandis que le déchargement se fait par le robinet situé dans le compartiment inférieur.
• Les commandes sont situées sur le panneau frontale et vous pouvez facilement extraire le panneau de commande pour faciliter les opérations de maintenance et de nettoyage.
• Les pieds en acier inoxydable 304 sont réglables, ce qui vous permet d’adapter la hauteur du cuiseur à vapeur à vos besoins.

Garantie

1 an sur pièces détachées.

Fiche technique

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