Geehrte Kunden, wir weisen Sie darauf hin, dass aufgrund der globalen Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Rohstoffen seitens unserer Lieferanten dies zu Lieferverzögerungen bei einigen Produkte, die wir nicht im Lager verfügbar haben, kommen kann.
Für Informationen und Bestellungen Telefon Chefook.com +39 049 5342967 Whatsapp Chefook.com +39 351 5579836
Kostenlose Zustellung in Italien Chefook.com
KOSTENLOSE ZUSTELLUNG
Nur für Italien bei einem Bestellwert über € 199,0 + MwSt. (ausgeschlossen Inseln, Ausland und schwer erreichbare Orte)
Elektrischer Warmhalte-Ofen Und Gärschrank Für Digitale +Touch Screen Profi-Backöfen Bis Zu 11 GN 1/1 Bleche - Bedienfeld Am Ofen
€ 1.725,00
(€ 2.104,50 iva incl.)
Artikelnummer
CHMF1211
Warmhalte-Ofen für Digitale und Touch Control Backöfen CHMF1211


Vorsicht:
Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Gärschrank und Warmhalteofen, eine ideale Lösung, um den Gärvorgang zu reduzieren, ohne die organoleptischen Eigenschaften der Speisen zu kompromittieren. Dieser Warmhalte-Ofen ist nicht nur für Restaurants geeignet, sondern auch für den Lieferservice.

Kompatibel mit den Modellen der Neuen Generation.

 

Eigenschaften des Warmhalte-Ofens und Gärschrankes CHMF1211

  • Der elektrische Gastro Warmhalteofen und Gärschrank für die Profi-Backöfen von Chefook hat eine Kapazität bis zu 11 GN 1/1 Bleche oder Roste. Er ist mit den Gastro-Backöfen Neuer Generation mit 5, 7 und 11 Backbleche kompatibel.
  • Der Gastro Warmhalteofen und Profi Gärschrank wird direkt von Bedienfeld des Profi-Backofens gesteuert.
  • Der Gärschrank hat eine indirekte Befeuchtung und muss mit einem Süßwasseranschluss versorgt werden. Es wird dringend empfohlen einen Wasserenthärter zu verwenden, um die Bildung von Kalkablagerungen in der Gärkammer zu vermindern.
  • Die Gärkammer besteht aus rostbeständigem Edelstahl AISI 430 und ist leicht zu Reinigen.
  • Das Kondenswasser gerät in eine Auffangschale, die leicht herausnehmbar ist.

Zusätzliche Eigenschaften

- Wasser-Schutzart: IPX4

- Der Rollen-Satz wird serienmäßig geliefert.

Garantie

1 Jahr Garantie auf die Ersatzteile.


Dieser Gärschrank und Warmhalteofen ist ideal für Restaurants und den Lieferservice.


 

Technische Daten

Produktdetails

Abmessungen (BxTxH)(Cm) 73 x 87,5 x 77
Fassungsvermögen (Anzahl Backbleche) 12
Backbleche Abmessungen (B x T)(Cm) 53 x 32,5
Gewicht (Kg) 88
Abstand zwischen Backblechen (cm) 7,5

Technische Daten

Leistung (Kw) 1,8
Anschlusswert (V - Hz) 220/230 - 50/60
Tipo Di Scambio Termico Elektrischer Widerstand
Bedienblende Bedienfeld am Ofen
Temperaturbereich (°C) 65 - 85
Temperaturkontrolle Digitale Sonde

Zubehör

Edelstahl Backblech Einschubblech GN 1/1
Ausführungen
Ab € 13,50
(+ IVA € 2,64)
Cod. BA11000
Behälter-Blech Gelocht  GN 1/1 H 40 MM
Hinzugeben
€ 21,90
(+ IVA € 4,82)
Cod. BF1100400
-12%
Elektro Profi Konvektomat Digital CHF1111DGT
Hinzugeben
SOFORT
LIEFERBAR
€ 4.299,00
€ 3.799,00
(+ IVA € 835,78)
Cod. CHF1111DGT
PROMO
-21%
Elektro Gastro Umluftofen mit Beschwadung Touch CHF1111TOP
Hinzugeben
SOFORT
LIEFERBAR
€ 6.729,00
€ 5.299,00
(+ IVA € 1.165,78)
Cod. CHF1111TOP
PROMO
-21%
PROMO
-18%
Elektro Gastro Umluftofen mit Beschwadung Touch CHF511TOP
Hinzugeben
SOFORT
LIEFERBAR
€ 3.999,00
€ 3.279,00
(+ IVA € 721,38)
Cod. CHF511TOP
PROMO
-18%
PROMO
-22%
Backblech Einschubblech Alu GN 1/1
Ausführungen
Ab € 20,90
(+ IVA € 22,00)
Cod. CHTGAL1100
Backblech Einschubblech Alu GN 1/1 Antihaftbeschichtung
Ausführungen
Ab € 29,00
(+ IVA € 22,00)
Cod. CHTGALANT1100
Edelstahlrost GN 1/1
Hinzugeben
€ 19,40
(+ IVA € 4,27)
Cod. GR11AIL

Dies könnte Sie auch interessieren

-17%
Gärschrank 8 Bleche (2/3 GN - 46x34) Seitliche Öffnung - Scharnier Links
Hinzugeben
SOFORT
LIEFERBAR
€ 843,00
€ 699,00
(+ IVA € 153,78)
Cod. CHL8IT23
-15%
Gärschrank für Brot, Pizza und Konditoreiprodukte CHL8IT64
Hinzugeben
SOFORT
LIEFERBAR
€ 824,82
€ 699,00
(+ IVA € 153,78)
Cod. CHL8IT64

Geh zum
Wahrenkorb