Eigenschaften des Gastro Gasherd mit Glühplatte
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Der Gastroherd mit 2 Brenner aus Gusseisen ist mit einer Glühplatte mit Piezozündung ausgerüstet. Glühplattenherd mit verschiedenen Temperaturzonen, Temperaturgefälle von innen nach außen. Verwenden Sie diese Kochplatte für die Zubereitung von Soßen und Cremen, während Sie die Speisen kochen oder verwenden Sie sie, um Speisen warm zu halten.
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Ein Sicherheits-Thermoelement auf allen Brennern ermöglicht das Kochen ohne das Risiko von Gasaustritt bei ausgeschalteter Flamme oder Pilotflamme.
Gastroherd
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Alle Brenner werden mittels eines Gasventils betätigt und sind mit praktischen Drehknopf regulierbar.
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Die Gas-Brenner dieses Gastroherdes bestehen aus Gusseisen mit doppelter Brennerkrone zu 7,4 kW, die einzelne Brennerkrone hat eine Leistung von 5,5 kW.
Gas Glüplattenherd
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Die dicke Glühplatte aus Edelstahl wird von einem Brenner im Zentrum mit einer Leistung von 15 kW erhitzt.
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Der Brenner ist mit einem Sicherheits-Gashahnventil mit Pilotflamme und Sicherheits-Thermoelement ausgerüstet.
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Die Zündung der Glühplatte erfolgt mittels der elektrischen Piezozündung; dieses Zündsystem ist nicht nur schneller, sondern mindert das Verbrennungsrisiko.
Garantie
1 Jahr Garantie auf die Ersatzteile.
Dieses Kochfeld ist ideal für: Konditoreien, Restaurants, Pizzerias und Imbisse.
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