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Kipppfanne Gas mit Motorkippung, Kapazität 55 Lt. 70 cm T
€ 4.189,00
€ 4.099,00 + MwSt.
(€ 5.000,78 iva incl.)
Artikelnummer
20GX7BR55/I-A
Gastro Gas-Kippfanne Mit Elektromotorischer zu 55 Liter 20GX7BR55/I-A


Vorsicht:
Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Dank dieser leistungsstarke Gastro Kippbratpfanne, ideal auch zum Schmoren von Speisen, können Sie Fleisch, Fisch und Gemüse, ohne Töpfe zu verwenden, auf einfacher Art braten.

VERSION FÜR PROPANGAS-ANSCHLUSS AUF SCHRIFTLICHER ANFRAGE BEI BESTELLAUFGABE! !!

 

Eigenschaften der Kippbratpfanne zu 55 Liter mit 70 cm Tiefe

  • Die Gas Kipppfanne hat einen Bratbehälter aus Edelstahl AISI 304.
  • Dank des motorisierten Mechanismus können Sie den Bratbehälter kippen und so leicht die fertigen Speisen entnehmen.
  • Sie erzielen ein homogenes Garen dank der perfekten thermischen Konduktion des 10 mm Stahl-Pfannenbodens AISI 304. Die Bratpfanne wird direkt von den Gasbrennern am Unterboden erhitzt. Die Temperatur wird mit einem Drehknopf  von 100 °C bis 300 °C reguliert.
  • Die Kippbratpfanne Gas ist sicher in der Anwendung. Um eventuelle Verbrennungen zu vermeiden, hat die Bratpfanne eine Piezozündung mit Silikonschutz. Ein Sicherheitsthermostat verhindert ungewollte Gasaustritte bei ausgeschalteter Flamme. Die Kipppfanne ist zudem mit einen Sicherheits-Mikroschalter ausgestattet, der die Kippfunktion stoppt.
  • Höhenverstellbare Füße.

Garantie

Chefook bietet 1 Jahr Garantie auf die Ersatzteile.


Gas Kippbratpfanne ideal für Großküchen, Kantinen, Hotelküchen und Restaurants.

Technische Daten

Produktdetails

Abmessungen (B x T x H) (cm) 80 x 70 x 85
Verpackungsabmessungen (B x T x H) (cm) 88 x 79 x 116
Nettogewicht (kg) 160
Beckenvolumen (lt) 55

Technisches Datenblatt

Ausführung (V/Gastyp) Erdgas (Propangas auf Anfrage)
Art des Wärmeaustauschs Gasbrenner
Bedienblende Mechanisch
Gesamtleistung (kW) 12
Stahlart AISI 304

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