Flambierwagen 2 Kochstellen Mit Je 1 Gasbrenner

Name: Flambierwagen 2 Kochstellen Mit Je 1 Gasbrenner
SKU: CL2752
Price: 1487.18 EUR
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CL2752

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Vorsicht:

Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Der Flambierwagen wird in der Gastronomie verwendet. Das Flambieren verleiht den Speisen ein besonderes Röstaroma, indem sie mit hochprozentigem Alkohol übergossen werden und dann für als Show vor den Gästen angezündet werden. In Nuss oder Wengè erhältlich.

Eigenschaften des Flambierwagens

Dieser Flambierwagen mit 2 Schubläden und einem Furniersperrholz aus Birkenholz ist mit Kastanienholz überzogen.
Die Kochplatte aus Edelstahl ermöglicht das spektakuläre Flambieren.
Der Flambierwagen hat eine Traglast von maximal 35 kg und einer kippbaren Ablagefläche, dass die Arbeitsfläche während des Flambierens erhöht.
Griff und Flaschenhalter sind aus verchromten Stahl.
Die Schwenkrollen mit einem Durchmesser von 10 cm ermöglichen ein leichtes Umstellen des Servierwagens.
Unter der Kochplatte befindet sich das eigens angebrachte Fach, um ein 2 kg Gasflasche zu verbergen.
Maße: 107/145 x 58 x 91(h) cm