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Elektrischer Bäckerei- Konditoreiofen 3 Bleche 60 x 40 Heißluft Direktbefeuchtung
€ 829,00
(€ 1.011,38 iva incl.)
Artikelnummer
CHF364UD
Elektrischer Konditoreiofen Manuell


Vorsicht:
Elektrische und gasbetriebene Geräte sowie Kühlanlagen müssen von qualifiziertem Personal installiert werden.

Der Konditoreiofen / Umluftofen mit manuellem Bedienfeld kann bis zu 3 Backbleche für Konditoreien 60 x 40 cm aufnehmen.

Ideal für Konditoreien und Bäckereien um Torten, Croissant, Brioche, Plätzchen, oder feine Confiserie zu backen.

Diese Umluftbacköfen sind auch für kleinere Gastronomiebetriebe und Bistro geeignet, ideal für die Zubereitung von Pizza vom Blech, aufbacken und backen von kleinere und geringere Anzahl an Teigwaren.

Für Bäckereien, die ein großes Backvolumen haben, empfehlen wir die Stikken Backöfen.

ROSTE UND BLECHE SIND SEPARAT ZU KAUFEN!

 

Warum einen professionellen Konditoreibackofen Modell CHF364UD kaufen?

  • Leicht zu benutzen, dank der praktischen Schalter von professionellen und zuverlässigen Technologie.
  • Sie haben die Garantie eines soliden Produktes, dank der Struktur und Backkammer aus Edelstahl AISI 304.
  • Die Direktbefeuchtung wird mit einem Druckknopf geregelt, dies erlaubt ein perfektes Backen von Hefeteigprodukte, Konditorprodukte und jeglicher anderen Backwarenprodukte. Je nach Bedürfnissen können Sie Ihre Rezepte personalisieren.
  • Die hohen Temperaturen beschädigen nie die internen Komponenten, dank des Abkühlsystems.

Garantie

Chefook garantiert 1 Jahr auf die Ersatzteile


Dieser Bäckerei- & Konditoreibackofen ist ideal für Kuchen und Mehlspeisen, dank der Möglichkeit, Backbleche zu 60 x 40 einzuschieben.


 

Technische Daten

Produktdetails

Abmessungen (BxTxH)(Cm) 79x75x50,5
Verpackungsabmessungen (BxTxH)(Cm) -
Innere Abmessungen (BxTxH)(Cm) -
Nettogewicht (kg) 45
Abstand zwischen Backblechen (cm) 7,3
Fassungsvermögen Nr. 3 Bleche / Roste (600x400mm)
Anzahl Motoren 1 Bidirektional
Kammer Stahl AISI 304

Technische Daten

Leistung (Kw) 3,7
Spannung(V/Gastyp) 220 - 230
Art des Wärmeaustauschs Elektrischer Widerstand
Bedienblende Manuel
Temperaturbereich (°C) 50 – 260
Temperaturkontrolle Thermostat
Dampf Direkt - Regulierbar
Anzahl Programme -

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