Eigenschaften des Bain Marie Wagens
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Diese Bain Marie Wagen mit regulierbaren Thermostat wurden aus widerständigen rostbeständigen Edelstahl AISI 304 hergestellt.
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Die Deckel sind klappbar und verwandeln sich in einer Ablagefläche.
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Sie haben am Boden einen Abflusshahn.
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Sie sind leicht umzustellen dank der Griffe und der 4 Rollen (2 davon Lenkrollen) mit einem Durchmesser von 14 cm.
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Bei positionierten Deckeln, kann die Temperatur von +30° bis +90°C geregelt werden.
Zusätzliche Eigenschaften
Kapazität: 2 x 1/1 GN 20h (cm) Bleche
Maße: 96 x 68 x 102h (cm)
Maße bei geöffneten Deckel: 170 x 68 x 102h (cm)
Anschlusswert: 230 V 50/60 Hz
Nennaufnahmen : 2000 W
Garantie
1 Jahr auf die Ersatzteile.
Dieser Bain Marie Wagen ist ideal für Restaurants und Hotels.